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Followfish Thunfisch Filets in nativem Bio-Olivenöl extra 120g
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Der Nutri-Score-Wert auf dem Produktbild ist beispielhaft und kann vom tatsächlichen Wert abweichen.

Followfish Thunfisch Filets in nativem Bio-Olivenöl extra 120g

Thunfisch Filets in nativem Bio Olivenöl extra
Bio
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Produktbeschreibung

Artikelnummer 7174081
Der followfood Thunfisch stammt aus einer der wohl nachhaltigsten Fischereien, die es gibt: Der Angelruten-Fischerei auf den Malediven. Hier werden Thunfische noch einzeln mit einer Angelrute gefischt. Und das schon seit 900 Jahren. Die Zutaten unserer Produkte stammen ausschließlich aus ökologischer Landwirtschaft, so auch das Olivenöl. Der Thunfisch wurde vor den Malediven mit einer der nachhaltigsten und ökologischsten Methoden der Welt gefangen: mit Rute und Leine, auch "Pole and Line" genannt. Die Thunfische werden nach traditioneller Art einzeln mit Bambusangeln gefangen. Statt elektronischer Hilfsmittel zeigen Vogelschwärme den followfood Fischer:innen, wo sich die Thunfische aufhalten. So wird auf den Malediven seit rund 900 Jahren gefischt. Diese Methode schont die Natur, vermeidet Beifang, schützt die Bestände und ist somit besonders naturnah und nachhaltig. Die Verarbeitung findet direkt vor Ort auf der kleinen Insel Maandhoo statt. Das hat unter anderem qualitative Vorteile, da die Thunfische fangfrisch verarbeitet werden können. Zudem können wir hierdurch absolute Transparenz garantieren und ermöglichen die komplette Rückverfolgbarkeit der followfood Produkte bis in den Ursprung. Die Fairtrade Zertifizierung gewährleistet darüber hinaus die Einhaltung von hohen Sozialstandards entlang der gesamten Lieferkette. So findet ein großer Teil der Wertschöpfung direkt an der Quelle statt und sichert allen Beteiligten faire Löhne.

Zutaten:

THUNFISCH* 75 %, natives Olivenöl** extra 17,5% , Wasser, Meersalz.
*Fair Trade zertifiziert von Fair Trade USA.
**18,9% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergenhinweise:

Enthält:
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie819 kJ
Energie196 kcal
Fett11 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren1,9 g
Kohlenhydrate< 1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker< 0,5 g
Eiweiß25 g
Salz0,69 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Vollkonserve. Trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem Glas- oder Plastikgefäß im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
Information: Gewichtsverlust durch Erhitzen möglich.

Marke:

Followfish

Nettofüllmenge:

160 G

Eigenschaften:

Bio

Ursprungsland:

Malediven

Abtropfgewicht:

120 g

Kontaktname:

followfood GmbH

Kontaktadresse:

Metzstraße 2, DE-88045 Friedrichshafen