Followfood Bio Naturland Riesengarnelen Black Tiger 250g

Produktbeschreibung

Die followfood Bio-Riesengarnelen stammen aus einem Naturland-Projekt in Vietnam, wo sie in wertvollen Mangrovenwäldern aufwachsen. Hier wird die nachhaltige Waldbewirtschaftung mit Bio-Garnelen-Farming vereint. Durch die naturnahe Aufzucht müssen die Black Tiger Garnelen nicht zugefüttert werden und kommen somit so nachhaltig und hochwertig wie möglich auf eure Teller! Die leckeren Krustentiere sind mit Kopf und Schale und damit perfekt für den Grill - das Fleisch bleibt besonders zart, super saftig und bekommt beim Grillen noch eine leichte Rauchnote. 
Ursprünglich beheimatet sind die Black Tiger Garnelen an den Küsten des westlichen Indopazifik und sie sind dort in einer Tiefe von 0 bis 150m zu finden. Zu der Ernährung der Black Tiger Garnelen zählen vor allem Kieselalgen und Kleintiere, die sie auf dem Gewässerboden jagen. Untertags verstecken sich die Tiere und nachts werden sie aktiv, um auf Futtersuche zu gehen. 
Um den umgebenden, so wichtige Lebensraum vieler Tiere weiterhin zu erhalten und sogar wieder zu vergrößern, werden die Naturland-Schrimpsfarmer dazu angehalten, die wertvollen Mangrovenwälder zu pflegen. Damit auch das Ökosystem in den Garnelenteichen intakt bleiben kann, ist die Besatzungsdichte der Garnelen sehr gering gehalten. So wird durch die naturnahe und richtliniengemäße Lebens- und Produktionsweise der Einsatz von z.B. Antibiotika vermieden.