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Frische & Kühlung
Fleisch & Fleischersatz
Kalb
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FrischeParadies Kalbsfilet hell ohne Kette 800g
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FrischeParadies Kalbsfilet hell ohne Kette 800g

FrischeParadies Kalbsfilet hell ohne Kette 800g

Kalbsfilet
49,99 €
900,0 g (1 kg = 55,54 €)
inkl. gesetzl. MwSt
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Produktbeschreibung

Artikelnummer A88QVWE9
Das Kalbsfilet ohne Kette ist ein edles Stück Rindfleisch. Wenn Sie es in kleine Medaillons schneiden, eignet es sich wunderbar als Basis für ein köstliches Filet Mignon. Das Kalbsfilet stammt aus dem Inneren der Lendenmuskulatur des Rindes und gilt als eines der edelsten und wertvollsten Stücke. Das Fleisch ist sehr zart, mager und aromatisch. Zudem weist es eine feine Marmorierung auf. Dieses Filetstück vom Kalb ist besonders leicht zu verarbeiten, da Sie es „ohne Kette“, also ohne den Sehnenstrang erhalten. Sie können es einfach in kleine Medaillons zerlegen, kurz anbraten und in kürzester Zeit servieren. Produktdetails: • Kalbsfilet ohne Kette • Feine Marmorierung • Zartes, mageres Fleisch • Ideal zum Kurzbraten • Gewicht: ca. 0,8 kg Das Kalbsfilet genießen Sie am besten mit feinen Beilagen. Sie erhalten das Fleisch am Stück mit einem Gewicht von circa 0,8 kg....