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FrischeParadies Steinbeisserfilet ohne Haut, ohne Knochen 600g
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FrischeParadies Steinbeisserfilet ohne Haut, ohne Knochen 600g

Steinbeisserloins
Das Steinbeißerfilet ist ein echter Gaumenschmaus für alle, die Fisch lieben und gerne Neues ausprobieren. Die Loins eignen sich ideal zum Dämpfen, Pochieren und Braten. 
 
Steinbeißer gehört zu den weniger bekannten Fischarten, dabei hande... Mehr Infos anzeigen.
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Produktbeschreibung

Das Steinbeißerfilet ist ein echter Gaumenschmaus für alle, die Fisch lieben und gerne Neues ausprobieren. Die Loins eignen sich ideal zum Dämpfen, Pochieren und Braten. 
 
Steinbeißer gehört zu den weniger bekannten Fischarten, dabei handelt es sich um einen ausgesprochen wohlschmeckenden Speisefisch, der kulinarisch einiges zu bieten hat. Sein Fleisch ist aromatisch und delikat und außerdem sehr arm an Gräten, so dass unbeschwertem Genuss nichts im Wege steht. Das Filet hat eine helle Farbe und eine feste bis elastische Beschaffenheit. Sie können das Steinbeißerfilet nach Belieben dämpfen, pochieren oder in der Pfanne braten und mit Gemüse und anderen Beilagen servieren. Beim Würzen und Verfeinern herrscht viel kreativer Spielraum. 
 
Produktdetails: 
 
• Steinbeißerfilet ohne Haut und Knochen 
• Praktisch grätenfrei 
• Aromatisch und delikat 
• Helles Fleisch, elastisch-fest 
• Ideal zum Dämpfen, Pochieren und Braten 
• Inhalt: ca. 0,6 kg 
 
Das praktisch grätenfreie Steinbeißerfilet ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie Fischgerichte lieben und beim Kochen gerne experimentieren, ohne allzu große Wagnisse einzugehen. Sie erhalten das Filet ohne Haut und Knochen in einer Packung mit circa 600 g Inhalt.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

STEINBEISSER

Allergenhinweise:

Enthält: FISCH

Hinweise

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Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Das Produkt ist bei 0°C - +2°C aufzubewahren

Artikeldetails

Nettofüllmenge:

0.6 kg

Fischfanggebiet:

Island und Färöer

Fangmethode:

Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert)

Ursprungsland:

Island

Kontakt

Kontaktname:

Bohlsen-Räucherfisch OHG

Kontaktadresse:

Halle 10 Niedersachsenstr. 10 27472 Cuxhaven
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