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Fromi Bufflonne rousse d'Argental

Name: Fromi Bufflonne rousse d'Argental
Brand: Fromi
SKU: PMC05LAE

Weichkäse mit pasteurisierter Büffelmilch hergestellt. Mindestens 67% Fett i. Tr.

Marke: Fromi…

Konkreter Preis abhängig vom Standort

1 °Ppro 2 Euro Warenwert

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Produktbeschreibung

Artikelnummer 8533861

Frisch für dich aus unserer Servicetheke. 
Der Weichkäse, Bufflonne Rousse d’Argental, wird aus frischer Büffel-Vollmilch hergestellt. Nach dem Salzen wird die Rinde vorsichtig mit Salzwasser abgewaschen und leicht mit natürlichem Annatto eingefärbt. Im Reifeprozess bildet sich die Rinde heraus und nimmt eine leicht orangene Färbung an. Sie wird dann mit einem feinen Flaum weißen Geotrichums bedeckt. Das Ergebnis ist fantastisch! Hier werden die Milde, die Cremigkeit und die Reichhaltigkeit der Büffelmilch vereint. Der leicht säuerliche Geschmack wird den Gaumen von Groß und Klein begeistern.

Zutaten & Allergene

Zutaten:

MILCH 99,34% (Büffel); Salz 0,6%; Lab 0,03%; Kulturen 0,02%; Farbstoff : E160b(ii) Annatto Norbixin 0,01% Enthält: LAKTOSE, MILCH

Allergenhinweise:

LAKTOSE, MILCHEnthält: Milchzucker (Laktose). Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Unzubereitet pro 100 g
Energie	1.459 kJ
Energie	353 kcal
Fett	32,5 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	22,98 g
Kohlenhydrate	0,93 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	0,2 g
Ballaststoffe	1,5 g
Eiweiß	14,1 g
Salz	0,6 g

Hinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Bei +4° bis +7°C aufbewahren

Artikeldetails

Marke:

Fromi

Ursprungsland:

Italien

Kontakt

Kontaktname:

Fromi GmbH

Kontaktadresse:

Otto-Hahn-Str. 5 77964 Kehl Auenheim

Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

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