Germain Epoisses Französischer Weichkäse

Weichkäse mit pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Mindestens 50% Fett i. Tr.
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 8939334

Frisch für dich aus unserer Servicetheke.

Der Epoisses AOP Germain ist ein authentisches Produkt aus\nder Region Burgund und wird als solches unter strenger\nEinhaltung der alten Rezepte hergestellt. Cremiger Käse mit\neinem ganz typischen Geschmack. Er hat einen\nvollmundigen und intensiv-aromatischen Geschmack.\nDieser steigert sich im Verlauf der Reifung. Er wird mit Marc\nde Bourgogne abgewaschen, dadurch färbt sich seine Rinde\norange-rot. Diese ist zum Verzehr geeignet.

Zutaten:

MILCH 98,09%; Salz 1,7%; Kulturen 0,1%; Lab 0,1%; Burgunder Trester 0,01% Enthält: MILCH, LAKTOSE

Allergenhinweise:

MILCH, LAKTOSEEnthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Milchzucker (Laktose).