Käse, Eier & Molkerei
Käse & Käseersatz
Weichkäse
Germain Epoisses Französischer Weichkäse

Germain Epoisses Französischer Weichkäse

Weichkäse mit pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Mindestens 50% Fett i. Tr.
Marke: Fromagerie Germain…
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 8939334
Frisch für dich aus unserer Servicetheke. 
Der Epoisses AOP Germain ist ein authentisches Produkt aus\nder Region Burgund und wird als solches unter strenger\nEinhaltung der alten Rezepte hergestellt. Cremiger Käse mit\neinem ganz typischen Geschmack. Er hat einen\nvollmundigen und intensiv-aromatischen Geschmack.\nDieser steigert sich im Verlauf der Reifung. Er wird mit Marc\nde Bourgogne abgewaschen, dadurch färbt sich seine Rinde\norange-rot. Diese ist zum Verzehr geeignet.

Zutaten:

MILCH 98,09%; Salz 1,7%; Kulturen 0,1%; Lab 0,1%; Burgunder Trester 0,01% Enthält: MILCH, LAKTOSE

Allergenhinweise:

MILCH, LAKTOSEEnthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Milchzucker (Laktose).
Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie1.201 kJ
Energie290 kcal
Fett24 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren17 g
Kohlenhydrate1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,3 g
Eiweiß17 g
Salz1,8 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Bei +0° bis +7°C aufbewahren

Marke:

Fromagerie Germain

Ursprungsland:

Frankreich

Kontaktname:

Fromagerie Germain

Kontaktadresse:

ZAE Champ Miolin VAUX SOUS AUBIGNY 52190 Le Montsaugeonnais FRANKREICH

Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.