Giovanni Rana Ravioli Kalbsbäckchen in Rotwein geschmort 250g

Zutaten:

Füllung 58%: Schmorbraten 27% (Rindfleisch 99%, Salz, Pfeffer, Rosmarin), Ricotta-KÄSE (MOLKE, MILCH, Salz), Sahne (enthält MILCH), Kalbfleisch 5%, BUTTER, Sonnenblumenöl, Karotten 4%, Paniermehl (WeichWEIZENmehl, Wasser, Salz, Hefe), Parmigiano Reggiano KÄSE g.U.*, MOLKENpulver, Reismehl, konzentrierter Zwiebelsaft, Pflanzenfasern (Mais und Kartoffeln), Rotwein 1%, Honig, Tomatenmarkkonzentrat, Knoblauch, fettarmes Kakaopulver, Salz, Stärke, geröstete Zwiebeln 0,2%, schwarzer Pfeffer, getrocknete Steinpilze (Boletus edulis und weitere seiner Gattung), Rosmarin.

*g.U.: geschütze Ursprungsbezeichnung.

Teigwaren 42%: WeichWEIZENmehl, EIER 30%, HartWEIZENgrieß.

Allergene: siehe Zutaten in Fettschrift

Kann SCHALENFRÜCHTE (HARTSCHALENOBST), FISCH, KREBSTIERE, WEICHTIERE, SENF, SOJABOHNEN enthalten.

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Eier und Eierzeugnisse. Sellerie und Sellerieerzeugnisse. Kann enthalten: Nüsse und Nusserzeugnisse. Fisch und Fischerzeugnisse. Krebstiere und Krebstiererzeugnisse. Weichtiere und Weichtiererzeugnisse. Senf- und Senferzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse.

Aufbewahrungshinweise:

Im Kühlschrank bei +4°C bis max. +7°C mindestens haltbar bis: siehe Datum auf der Packungsvorderseite.

Zubereitungsanweisungen:

In reichlich kochendem Salzwasser 3 Minuten garen, abgießen und anrichten.

Marke:

Giovanni Rana

Ursprungsland:

Italien

Kontaktname:

Pastificio RANA S.p.A.

Kontaktadresse:

Via Pacinotti 25,
37057 San Giovanni Lupatoto (VR), Italia