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Klassische Backzutaten
Speisestärke
Govinda Bio Tapioka Stärke 330g
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Govinda Bio Tapioka Stärke 330g

Bio
Tapioka-Stärke
Tapioka-Stärke wird aus einer Wurzel gewonnen. Sie ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich hervorragend als Bindemittel für glutenfreies Gebäck, Soßen und vieles mehr. Da sie geschmacksneutral ist, kann sie sowohl in süßen als auch in ... Mehr Infos anzeigen.
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Produktbeschreibung

Tapioka-Stärke wird aus einer Wurzel gewonnen. Sie ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich hervorragend als Bindemittel für glutenfreies Gebäck, Soßen und vieles mehr. Da sie geschmacksneutral ist, kann sie sowohl in süßen als auch in salzigen Speisen eingesetzt werden. Sie verleiht Soßen, Dessertcremes und Suppen eine cremige Konsistenz. Auch Pudding lässt sich problemlos mit Tapioka zubereiten. Die Konsistenz von glutenfreiem Gebäck kann durch die Zugabe von 1 EL Tapiokamehl mit etwas Wasser verbessert werden.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

100 % Bio Tapioka-Stärke*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1415kJ
Energie338kcal
Fett9.4g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren1.3g
Kohlenhydrate25.7g
Kohlenhydrate, davon Zucker12.6g
Eiweiß23.8g
Salz5.1g

Artikeldetails

Marke:

Govinda

Nettofüllmenge:

0.33 kg

Eigenschaften:

Bio

Öko Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001

Ort der Erzeugung:

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontakt

Kontaktadresse:

Govinda Natur GmbH, Dieselstr. 13A, D-67141 Neuhofen