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Gülcan Nelkenpfeffer ganz 150g
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Gülcan Nelkenpfeffer ganz 150g

Ob Wildgericht, Wurst oder Weihnachtsgebäck – mit dem ganzen Piment vom Gülcan bringen Sie eine würzige Note an herzhafte und süße Speisen. 
 
Piment wird auch als Nelkenpfeffer und Allgewürz bezeichnet und macht beiden Namen alle Ehre, den... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. O70QF9ER
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Produktbeschreibung

Ob Wildgericht, Wurst oder Weihnachtsgebäck – mit dem ganzen Piment vom Gülcan bringen Sie eine würzige Note an herzhafte und süße Speisen. 
 
Piment wird auch als Nelkenpfeffer und Allgewürz bezeichnet und macht beiden Namen alle Ehre, denn er zeichnet sich durch einen pfeffrig-herben, nelkenähnlichen Geschmack aus und ist mit zahlreichen Zutaten kombinierbar. Das Gewürz wird insbesondere zum Marinieren und Einlegen von Fleisch und Gurken verwendet und harmoniert ausgesprochen gut mit Fisch, weswegen es häufig in Fischsuppen und -eintöpfen zum Einsatz kommt. Darüber hinaus verleiht Piment Kohl und Sauerkraut eine feine Würze und passt ausgezeichnet zu Gerichten der Hausmannskost wie Sauerbraten und Leberknödeln. Auch für die Zubereitung von indischen Currys und arabischen Fleischgerichten ist Piment gut geeignet. Zudem gilt er als typisches Weihnachtsgewürz und verleiht Aachener Printen und Spekulatius ihren unverwechselbaren Geschmack. 
 
Produktdetails: 
 
• Ganzer Piment zum Kochen und Verfeinern 
• Pfeffrig-herber Geschmack 
• Inhalt: 150 g 
• Ideal zum Marinieren und für Weihnachtsgebäck 
• Vielseitig verwendbar 
 
Für die Anwendung werden die Pimentkörner von Gülcan im Ganzen mitgekocht und vor dem Verzehr entfernt. Für einen noch intensiveren Geschmack können Sie sie vorab zerdrücken oder in einem Mörser zerstoßen. In einer Dose sind 150 g Pimentkörner enthalten.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Nelkenpfeffer

Artikeldetails

Marke:

Gülcan

Nettofüllmenge:

150 g

Ursprungsland:

China

Kontakt

Kontaktname:

Nergiz Großmarkt GmbH

Kontaktadresse:

Fabrikstr. 11, 48599 Gronau, Deutschland