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Gülcan Sumak – Sumach Gewürz (gemahlen) 180g
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Gülcan Sumak – Sumach Gewürz (gemahlen) 180g

Sumach stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum, wie auch der Beiname "Sizilianischer Zucker" verrät. Selten pur verwendet, wird Sumach meist mit Salz vermischt, bevor es zum Würzen gereicht wird. In der Türkei ist Sumach ein beliebtes Tisch... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. V7O38E9C
4,29 €
180 G (100 G = 2,38 €)
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Produktbeschreibung

Sumach stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum, wie auch der Beiname "Sizilianischer Zucker" verrät. Selten pur verwendet, wird Sumach meist mit Salz vermischt, bevor es zum Würzen gereicht wird. In der Türkei ist Sumach ein beliebtes Tischgewürz. In Europa ist die rote Sumachfrucht jedoch noch wenig als Würzmittel bekannt. Dabei ist Sumach eine wunderbare Alternative zu Essig oder Zitronensaft.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Sumak.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie1540kJ
Energie372kcal
Fett19.2g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren11.2g
Kohlenhydrate59.8g
Kohlenhydrate, davon Zucker0g
Ballaststoffe18.2g
Eiweiß10.9g
Salz0g

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Lichtgeschuetzt und trocken lagern.

Artikeldetails

Marke:

Gülcan

Nettofüllmenge:

180 g

Ursprungsland:

Türkei

Kontakt

Kontaktname:

Nergiz Grossmarkt GmbH

Kontaktadresse:

Fabrikstr. 11, 48599 Gronau, Deutschland