Hammermühle Bio Mehl-Mix rustikal 1kg

Name: Hammermühle Bio Mehl-Mix rustikal 1kg
Brand: Hammermühle
SKU: G2KZG7GL

Mehl-Mix rustikal - glutenfrei

Marke: Hammermühle…

Konkreter Preis abhängig vom Standort

1 °Ppro 2 Euro Warenwert

Produktbeschreibung

Artikelnummer 1221076

Zutaten & Allergene

Zutaten:

Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Kastanienmehl, glutenfreier Trockensauerteig (Reismehl), Verdickungsmittel: Guarkernmehl.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Unzubereitet pro 100 g
Energie	1.523 kJ
Energie	359 kcal
Fett	1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	84 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	1,2 g
Ballaststoffe	3 g
Eiweiß	2 g
Salz	0,01 g

Hinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Trocken und vor Wäre geschützt lagern.

Zubereitungsanweisungen:

Grundrezept für Brot: 500 g Mehl-Mix rustikal, 7 g Trockenhefe, 1 EL Zucker und 1-2 TL Salz vermengen. Mit 400 g handwarmem Wasser (oder halb Wasser, halb Buttermilch) verkneten, dann 20 g zerlassene Margarine unterkneten. In einer vorbereiteten Backform abgedeckt 45 Minuten gehen lassen. Mit zerlassener Margarine bestreichen und einschneiden. Backen: 200°C, 50-60 min. im vorgeheizten Backofen

Artikeldetails

Marke:

Hammermühle

Eigenschaften:

Bio

Ursprungsland:

Deutschland

Kontakt

Kontaktname:

Hammermühle GmbH

Kontaktadresse:

D-67489 Kirrweiler / Pfalz

Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

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