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Hammermühle Pizza-Mix 500g
Hammermühle Pizza-Mix 500g
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Hammermühle Pizza-Mix 500g

Pizza-Mix - glutenfrei
Der glutenfreie Pizza-Mix von Hammermühle ist eine Backmischung für locker luftigen Pizzateig. Schnell ein Pizza-Teig gezaubert - nur noch Wasser und Hefe zufügen, nach Belieben dick oder hauchdünn ausrollen und belegen. Ein Rezept für glut... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. 3PFUGC13
2,49 €
0,5 kg (1 kg = 4,98 €)
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Produktbeschreibung

Der glutenfreie Pizza-Mix von Hammermühle ist eine Backmischung für locker luftigen Pizzateig. Schnell ein Pizza-Teig gezaubert - nur noch Wasser und Hefe zufügen, nach Belieben dick oder hauchdünn ausrollen und belegen. Ein Rezept für glutenfreien Pizzateig finden Sie auf der Verpackung. Gelingt garantiert und schmeckt fantastisch! 
 
Seit 2009 sind in der Hammermühle GmbH die Aktivitäten der vormaligen Hammermühle Diät GmbH in Kirrweiler/ Pfalz und der Teilgeschäftsbereich "glutenfrei" der Minderleinsmühle in Kalchreuth/Franken unter einem Dach vereinigt. Über 200 Produkte für Zöliakie/Sprue-Betroffene, Allergiker und Patienten mit Störungen im Eiweiß-Stoffwechsel hat die Hammermühle heute im Sortiment. Produktqualität und Innovationen gehören zum Selbstverständnis der Hammermühle.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Maisstärke, Kartoffelstärke, Pflanzenfett gehärtet (Palmöl), Maismehl, Reismehl, Zucker, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.

Allergenhinweise:

Kann Spuren von Lupine, Milcheiweiß und Soja enthalten

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1647.0kJ
Energie388.0kcal
Fett10.1g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.01g
Kohlenhydrate71.4g
Kohlenhydrate, davon Zucker4.9g
Eiweiß1.3g
Salz0.01g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

Backofen: 500g Pizza-Mix mit 7g Trockenhefe mischen, mit 300g Wasser verkneten. Abgedeckt 30 Min. gehen lassen. Danach durchkneten, ausrollen und auf vorbereiteten Backblech nach Geschmack belegen. Backen: 200°C, ca. 30 Min. im vorgeheizten Backofen, je nach Belag backen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Kühl und trocken lagern.

Artikeldetails

Marke:

Hammermühle

Eigenschaften:

Vegetarisch, Glutenfrei

Größe:

500 g

Kontakt

Kontaktname:

Hammermühle GmbH

Kontaktadresse:

Hauptstrasse 181, D - 67489 Kirrweiler, Deutschland