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Hanneforth, food for you Backmischung für Bananenbrot 400g
Hanneforth, food for you Backmischung für Bananenbrot 400g
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Hanneforth, food for you Backmischung für Bananenbrot 400g

Bananenbrot Backmischung
Diese glutenfreie Backmischung von Hanneforth, food for you enthält Bananenmehl aus der Kochbanane. Eignet sich bestens für süße glutenfreie Brote oder auch Kuchen. Achtung: neue Rezeptur! Die Backmischung enthält alle notwendigen Zutaten. ... Mehr Infos anzeigen.
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Produktbeschreibung

Diese glutenfreie Backmischung von Hanneforth, food for you enthält Bananenmehl aus der Kochbanane. Eignet sich bestens für süße glutenfreie Brote oder auch Kuchen. Achtung: neue Rezeptur! Die Backmischung enthält alle notwendigen Zutaten. Es muss nur noch Wasser zugegeben werden. Rezept auf der Verpackung. 
 
Hanneforth hat es sich zum Ziel gemacht die Lebensqualität von Menschen mit Glutenunvertäglichkeit zu verbessern und glutenfreie Produkte mit authentischem Geschmack und hohem Genusswert herzustellen. Dabei wird bewusst auf verschiedene Inhaltsstoffe verzichtet, um glutenfreie Lebensmittel für Menschen mit Zöliakie bzw. Sprue auch wieder schmackhaft zu machen.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Reismehl, Kochbananenmehl (15%), Kartoffelstärke, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Dextrose, Salz, Trockenbackhefe (im Beipack), Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie967.0kJ
Energie228.0kcal
Fett3.1g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren1.9g
Kohlenhydrate45.5g
Kohlenhydrate, davon Zucker1.6g
Eiweiß3.4g
Salz1.2g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

400g Backmischung, 7g Trockenbackhefe im Beipack, 370-400ml Wasser (Packungsinhalt reicht für 1 Brot) 1. Backmischung, Trockenbackhefe und lauwarmes Wasser in eine Schüssel geben. 2. Alles 3-4 Minuten miteinander vermischen. 3. Backform (ideal etwa 20cm lang) einfetten. 4. Teig in die Backform füllen, glatt streichen und leicht befeuchten, ca. 2-3 cm aufgehen lassen (Zeit variiert je nach Teig und Umgebungstemperatur). 5. 1 Stunde im vorgeheizten Ofen backen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Kühl und trocken lagern.

Artikeldetails

Marke:

Hanneforth, food for you

Nettofüllmenge:

400 g

Eigenschaften:

Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei

Größe:

400 g

Kontakt

Kontaktname:

Hanneforth food for you

Kontaktadresse:

Im Fliegerhorst 13, 32756 Detmold, Deutschland