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Hauptstadtbrot Bio Weizen-Roggen-Mischbrot täglich frisch gebacken 650g

Hauptstadtbrot Bio Weizen-Roggen-Mischbrot täglich frisch gebacken 650g

Hauptstadtbrot Weizen-Roggen
Bio
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 7291971
"Hauptstadtbrot feiert das Backen. Von Hand. Das ist nicht nur die traditionelle Art zu backen, sondern auch die, die am meisten Spaß macht. Und natürlich das beste Brot hervorbringt. Dafür hat Hauptstadtbrot eine große Backstube gebaut, in der alle Bäcker gemeinsam kneten, lachen und backen können. Ohne Zusätze und Tricks, aber mit den traditionellen Backtechniken für die ganze Hauptstadt. Jedes Brot, das so entsteht ist einzigartig. Hauptstadtbrot beschreibt die Brote am liebsten so: lebendig, traditionell und wertvoll."...

Zutaten:

52% Weizenmehl 550*, 34% Roggenmehl 1150*, dreistufig geführter Natursauerteig (12% Roggenvollkornmehl*), Wasser, Tiefensalz, 2% Roggenvollkornmehl* und Hefe* (*EU-Bio)

Allergenhinweise:

Kann Spuren von Eier, Milch, Soja, Laktose, Nüsse, Sesamsamen enthalten.
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie185 kcal
Energie779 kJ
Fett0,8 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate36,8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker1,4 g
Eiweiß5,7 g
Salz0,5 g

Marke:

Hauptstadtbrot

Eigenschaften:

Bio, Regional

Öko Kontrollstelle:

DE-ÖKO-039

Ort der Erzeugung:

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontaktname:

Das ist Brot GmbH

Kontaktadresse:

Großbeerenstraße 148-158, 12277 Berlin