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HKL Bleu du Vercors

Französischer halbfester Schnittkäse mit thermisierter Milch hergestellt, mindestens 55% Fett i.Tr.

Marke: HKL…

Konkreter Preis abhängig vom Standort

1 °Ppro 2 Euro Warenwert

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Produktbeschreibung

Artikelnummer 2590747

Frisch für dich aus unserer Servicetheke. 
Blauschimmelkäse aus dem Vercors Hochplateau in Süd-Ost Frankreichs. Heutzutage wird der Käse für seinen einmaligen charaktervollen Geschmack sehr geschätzt und beliebt. Leichte säuerliche Note, cremiger Teig. Hergestellt und gereift von der Coopérative Vercors Lait für Hamburger Käselager.

Zutaten & Allergene

Zutaten:

thermisierte MILCH, Milchfermente, Speisesalz, Lab (tierisch), Festigungsmittel: Calciumchlorid; Kulturen: Penicillium roqueforti, Penicillium camemberti

Allergenhinweise:

Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Unzubereitet pro 100 g
Energie	1.421 kJ
Energie	342 kcal
Fett	30 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	19 g
Kohlenhydrate	1,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	0 g
Eiweiß	22 g
Salz	1,7 g

Hinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

bei maximal +8°C lagern

Information: mit thermisierter Milch hergestellt

Artikeldetails

Marke:

HKL

Ursprungsland:

Frankreich

Kontakt

Kontaktname:

HKL Hamburger Käselager GmbH

Kontaktadresse:

Brandshofer Deich 68, 20539 Hamburg

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

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