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Hof Schertenleib Kartoffeln mehligkochend 2,5kg

Hof Schertenleib Kartoffeln mehligkochend 2,5kg

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Produktbeschreibung

Artikelnummer 2461190
Deutschland; Kl.: I; Ursprungsland und Handelsklasse können je nach Angebot abweichen. Am Rande der Lommatzscher Pflege wurde der Spargelhof Schertenleib als Familienbetrieb 1991 im heutigen Jahnatal (Altkreis Döbeln) gegründet. Neben dem konventionellen Ackerbau werden seither auch Sonderkulturen wie Bio-Spargel, Kartoffeln und Zwiebeln in den Anbau integriert. Ziel der Familie Schertenleib ist es, nachhaltig und umweltbewusst mit den natürlichen Ressourcen umzugehen und die Lebensmittel möglichst regional zu vermarkten. Die mehligkochenden Kartoffeln weisen einen höheren Stärkegehalt auf. Das macht sie trockener und weicher. Aufgrund ihrer fluffigen Konsistenz sind sie gut geeignet für Pürees, Eintöpfe, Kartoffelpuffer, Knödel und Kroketten....

Eigenschaften:

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