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Hof Schertenleib Kartoffeln rotschalig 2,5kg

Hof Schertenleib Kartoffeln rotschalig 2,5kg

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Produktbeschreibung

Artikelnummer 8582727
Deutschland; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Am Rande der Lommatzscher Pflege wurde der Spargelhof Schertenleib als Familienbetrieb 1991 im heutigen Jahnatal (Altkreis Döbeln) gegründet. Neben dem konventionellen Ackerbau werden seither auch Sonderkulturen wie Bio-Spargel, Kartoffeln und Zwiebeln in den Anbau integriert. Ziel der Familie Schertenleib ist es, nachhaltig und umweltbewusst mit den natürlichen Ressourcen umzugehen und die Lebensmittel möglichst regional zu vermarkten. Die rotschaligen vorwiegend festkochenden Kartoffeln haben einen leicht mehligen sowie cremigen Geschmack. Typisch für diese Kartoffel ist ihre glatte rote Schale mit flachen Augen. Ihr Fleisch ist tief gelb und ihre Form rund bis oval. Diese Knollensorte eignet sich hervorragend für Pommes Frites oder Ofenkartoffeln. Wenn sie als Pellkartoffeln zubereitet werden, können Sie davon ausgehen, dass ein Teil des gelben Fruchtfleisches eine rötliche Färbung annimmt....

Eigenschaften:

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