Ingwer ca. 100g
Konkreter Preis abhängig vom Standort
1 °Ppro 2 Euro Warenwert
Produktbeschreibung
Artikelnummer 1218820
China oder Peru; Ursprungsland kann je nach Angebot abweichen. Ingwer ist der Wurzelstock der Ingwerpflanze, die in den Tropen wächst. Schon im Anbauland wird er aufbereitet und gewaschen. Die vielfältig geformte Ingwerwurzel ist beige oder hellbraun, innen hellgelb mit leicht faserigem Fruchtfleisch. Ingwer wird frisch oder getrocknet im Handel angeboten. Vorwiegend angebaut in Brasilien, Costa Rica und Vietnam. Leicht süßlich, würzig und brennend scharf. Ein Stückchen von der Knolle abbrechen und die Haut abschaben. Das Fruchtfleisch wird gerieben, in dünne Scheiben oder in Würfel geschnitten. Ingwer wird als Gewürz für Kürbisgerichte, Süß- und Backwaren (ginger bread) und als Bestandteil von Currypulver verwendet. Ingwerwurzeln können ungeschält in einem Plastikbeutel im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt werden. Ingwer findet besonders in der orientalischen und indischen Küche Verwendung....
Eigenschaften:
BioFür die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Bei abgewogenen Waren zahlen Sie die im Markt tatsächlich gewogene Menge. Der bei Abholung oder Lieferung zu zahlende Betrag kann deshalb von dem hier angegebenen Betrag abweichen. Für die Berechnung des hier angegebenen Betrags wird ein Durchschnittsgewicht des jeweiligen Artikels zu Grunde gelegt.