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ja! Backfisch Stäbchen 405g
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ja! Backfisch Stäbchen 405g

Backstäbchen aus Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, im knusprigen Backteig, vorgebraten, tiefgefroren.
Konkreter Preis abhängig vom Standort
1 °Ppro 2 Euro Warenwerthttps://shop.rewe-static.de/product-details-renderer/33e5b98/resources/icon-info-circle-filled-24.svg
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Produktbeschreibung

Artikelnummer 8633310

Zutaten:

ALASKA-SEELACHSFILET 60%, WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Stärke, Speisesalz, Backhefe, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Dextrose, Gewürze.

Spezies: Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma)
Fanggebiet: gefangen im A) Nordostpazifik FAO 67 oder B) Nordwestpazifik FAO 61
Subfanggebiet: A) östliche Beringsee / Golf von Alaska; B) Ochotskisches Meer und Kurilen; zentrale Beringsee (USA)
Fangmethode: Schleppnetze (pelagische Scherbrettnetze)
Fanggebiet und Subfanggebiet: siehe Eindruckfeld auf der Seitenlasche Zusatzstoffe: E 450, E 500

Allergenhinweise:

Fisch und Fischerzeugnisse , Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme)
Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie737 kJ
Energie176 kcal
Fett7,1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,8 g
Kohlenhydrate15,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,5 g
Eiweiß12 g
Salz0,85 g

Aufbewahrungshinweise:

*-Fach oder Eiswürfelfach (-6 °C): 3 Tage;
**-Fach (-12 °C): 10 Tage;
***-Fach oder Tiefkühltruhe (-18 °C): siehe Aufdruck Seitenlasche

Verwendungshinweise:

bei mind. -18 °C (gemäß VO für tiefgefrorene Lebensmittel)

Zubereitungsanweisungen:

Im Backofen:
Die tiefgefrorenen Backstäbchen im vorgeheizten Backofen (Ober- und Unterhitze) bei 220 °C (Umluft 200°C) ca. 12 - 15 Minuten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech goldbraun backen.
In der Pfanne:
Etwas Fett in der Pfanne erhitzen und die tiefgefrorenen Backstäbchen hineingeben. Unter einmaligem Wenden (3-4 Minuten pro Seite) bei mittlerer Hitze knusprig braten. Die Temperatur der Pfanne ist erreicht, wenn sich an einem in das Fett/ Öl getauchten Holzstab kleine Bläschen bilden.
In der Fritteuse: Fritteuse auf 175°C vorheizen, die tiefgefrorenen Backstäbchen hineingeben und ca. 4-5 Minuten frittieren.

Marke:

ja!

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

Pickenpack Seafoods GmbH

Kontaktadresse:

Schmiedestraße 16, 26632 Riepe / Ihlow, Deutschland