ja! Knusperfilet im Backteig 400g

Zutaten:

ALASKA-SEELACHS-FILET (59%), Wasser, WEIZENMEHL, Rapsöl, Stärke, modifizierte Stärke, Speisesalz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Dextrose, Verdickungsmittel Xanthan

Spezies: Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma)
Fanggebiet: gefangen im A) Nordostpazifik FAO 67 oder B) Nordwestpazifik FAO 61
Subfanggebiet: A) Golf von Alaska, östliche Beringsee oder B) westliche Beringsee, Ochotskisches Meer und Kurilen
Fangmethode: Schleppnetze (pelagische Scherbrettnetze)
Fanggebiet: siehe Kodierung im Eindruckfeld auf der Seitenlasche

Kann Gerste, Roggen, Hafer, Krebstiere, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf enthalten.

Allergenhinweise:

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme) , Fisch und Fischerzeugnisse

Aufbewahrungshinweise:

*-Fach oder Eiswürfelfach (-6°C): 3 Tage;
**-Fach (-12°C): 10 Tage;
***-Fach oder Tiefkühltruhe (-18°C): siehe Seitenlasche

Zubereitungsanweisungen:

Pfanne: Ausreichend Fett oder Öl in die Pfanne geben (so dass der Boden in Höhe von ca. 1 cm bedeckt ist), Knusperfilet unaufgetaut hineingeben und unter einmaligem Wenden bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten knusprig braten.
Tipp: Die Temperatur in der Pfanne ist erreicht, wenn sich an einem in das Fett/Öl getauchten Holzstab kleine Bläschen bilden.
Fritteuse: Fritteuse auf 175°C vorheizen, Knusperfilet unaufgetaut hineingeben und 6-7 Minuten frittieren.
Backofen: Im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze 225°C, Umluft 200°C) auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech 17-19 Minuten goldgelb backen.

Marke:

ja!

Eigenschaften:

Tiefpreis

Ursprungsland:

Polen

Kontaktname:

Copack Tiefkühlkost Produktionsges. mbH

Kontaktadresse:

Am Lunedeich 116, 27572 Bremerhaven, Deutschland