ja! Rauchmatjesfilets Nordischer Art 250g

Zutaten:

Matjesfilets nordischer Art mit zarter Rauchnote: HERINGSFILETS 91%¹, Speisesalz, Zucker, Säureregulator (Natriumlactat, Natriumacetate), Zwiebelextrakt, Rauchsalz (Speisesalz, Buchenholzrauch), Säuerungsmittel (Citronensäure), Dextrose, färbende Lebensmittelextrakte (Rote Bete, Karotte, schwarze Johannisbeere);
Sauce nach Sylter Art: Rapsöl, SAUERRAHM, JOGHURTERZEUGNIS, Wasser, Zucker, Apfelmus (Äpfel, Zucker, Antioxidationsmittel ((Ascorbinsäure), EIGELB², Gurken, Branntweinessig, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie, SENFSAAT, Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat, Gewürze, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure, Weinsäure (L+)), Säureregulator (Natriumacetate), Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl).

¹entspricht einem Anteil von 65,5% im Endprodukt
²von Eiern aus Bodenhaltung

Spezies: Hering (Clupea harengus)
Fanggebiet: gefangen im Nordostatlantik FAO 27
Subfanggebiet: Norwegische See
Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze (Ringwaden), Schleppnetze (pelagische Scherbrettnetze)

Allergenhinweise:

Eier und Eierzeugnisse , Fisch und Fischerzeugnisse , Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose) , Senf und Senferzeugnisse

Verwendungshinweise:

bei +2 °C bis +7 °C lagern

Marke:

ja!

Eigenschaften:

Tiefpreis

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

Marner Feinkost

Kontaktadresse:

Alter Kirchweg 18, 25709 Marne, Deutschland