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Kirschen süß

Kirschen süß

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Produktbeschreibung

Artikelnummer 195189
Griechenland oder Türkei; Kl.: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Süßkirschen werden nach der Festigkeit des Fleisches und der Form in weichfleischige Herzkirschen und festfleischigen Knorpelkirschen unterschieden. Bei beiden Typen gibt es dunkle Sorten mit rotem, färbendem Saft und gelbe oder bunte mit hellem und nicht färbendem Saft. Vorwiegend angebaut in Spanien, Frankreich, Italien, Deutschland und Türkei. Süß-säuerlich bis süß-aromatisch. Süßkirschen eignen sich für Rohverzehr, Kompott, Marmelade oder Saft. Die Kirschen waschen, entstielen und entkernen. Sie sind empfindlich und können leicht platzen. Luftig und kühl lagern. Kirschen mit Stiel halten sich länger. Im Kühlschrank am besten in einer Kunststoffdose mit Deckel luftdicht verschließen. Eingefroren mehrere Monate verwendbar....
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