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Safran
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KoRo Safran ganz 10 g

KoRo Safran ganz 10 g

Safran
Marke:
19,25 €
10,0 g (100 g = 192,50 €)
inkl. gesetzl. MwSt

Produktbeschreibung

Artikelnummer A6TLQ2XUH
Safran gilt als König unter den Gewürzen und ist unter anderem auch als Gold der Wüste bekannt. Allerdings wissen nur die Wenigsten, wobei es sich bei dem teuersten Gewürz der Welt genau handelt. Safran ist eine Krokusart mit violett leuchtenden Blütenblättern. Diese schützen drei rote „Narbenstiele“, die im allgemeinen Sprachgebrauch das sind, was man als Safran Gewürz bezeichnet. Die rot leuchtenden Fäden haben nach ihrer Trocknung einen intensiven, leicht bitteren Geschmack mit einer angenehm rauchigen Note. Auf Grund des dominanten Safran Aromas genügen bereits kleinste Mengen, um herzhaften, aber auch süßen Speisen eine ganz individuelle Note zu verleihen. Vor allem in orientalischen Reis Gerichten machen sich die roten Fäden von KoRo besonders gut. Auch in persischen Creme Desserts oder bei der Herstellung von Joghurteis ist Safran eine beliebte Zutat. Damit sich das einzigartige Aroma ausreichend entfalten kann, empfiehlt es sich den Safran kurz vor der Zubereitung zu mörsern oder ihn für wenige Minuten im warmen Wasser ziehen zu lassen. So viel, so gut – frei nach diesem Motto bietet KoRo Lieblingslebensmittel in Großpackungen an. Das spart nicht nur Verpackungsmaterial und Kosten, sondern man hat auch länger was von innovativen Snacks, Superfoods und altbewährten Koch- und Backzutaten. Dabei versucht das Berliner Unternehmen stetig, seine Produktpalette zu erweitern und dabei so nah wie möglich am Ursprung einzukaufen....

Zutaten:

100 % Safran

Allergenhinweise:

Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten
Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1.489 kJ
Energie353 kcal
Fett5,9 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren1,8 g
Kohlenhydrate62 g
Kohlenhydrate, davon Zucker61 g
Eiweiß11 g
Salz0,38 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Bitte kühl und trocken lagern.

Marke:

KoRo

Nettofüllmenge:

10 g

Eigenschaften:

Vegetarisch, Vegan

Ursprungsland:

Spanien

Anbietername:

KoRo

Anbieteradresse:

KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin, Deutschland

Herstellername:

KoRo Handels GmbH, Koppenplatz 9, 10115 Berlin
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