Produktbeschreibung
Vollkornbrot-Backmischung mit Hefe, für ein Brot mit 750g.
Zutaten und Allergene
Zutaten:
WEIZENVOLLKORNMEHL (80%), HAFERGRÜTZE (7%), ROGGENVOLLKORNMEHL (4%), getrockneter Sauerteig (ROGGENMEHL, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, GERSTENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTE, ROGGEN), Säureregulator: Natriumacetat, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure.Allergenhinweise:
Enthält: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Roggen und Roggenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Lupine und Lupinenerzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse.Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.433 kJ |
| Energie | 339 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 2,1 g |
| Ballaststoffe | 6,5 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 1,9 g |
Zubereitung und Aufbewahrung
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:
Mindestens haltbar bis: siehe Rollverschluss. Kühl und trocken lagern! Nach dem Abfüllen Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.Hinweis zur Haltbarkeit:
Wir möchten dir immer beste Frische und Qualität anbieten. Wenn du dieses Produkt erhältst, liegt das Mindesthaltbarkeitsdatum noch mindestens 30 Tage in der Zukunft.Artikeldetails
Marke:
KüchenmeisterUrsprungsland:
DeutschlandSorte:
VollkornbrotKontakt
Kontaktname:
Frießinger Mühle GmbHKontaktadresse:
D-74206 Bad WimpfenFür die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.