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La Chinata de La Vera Paprikapulver Premium edelsüss 70g

La Chinata de La Vera Paprikapulver Premium edelsüss 70g

5,89 €
70 G (1 KG = 84,14 €)
inkl. gesetzl. MwSt

Produktbeschreibung

Artikelnummer ZOK9M99Y
Das edelsüße Premium-Paprikapulver von La Chinata wird aus ausgewählten Chilischoten erster Güte hergestellt, die mithilfe aufwendiger, traditioneller Verfahren geräuchert und gemahlen wurden. Das Paprikapulver von La Chinata trägt die Bezeichnung Pimentón de la Vera. Es besteht demzufolge ausschließlich aus Paprikaschoten, die aus der spanischen Region de la Vera stammen. Diese befindet sich im Norden der Extremadura, der mit seinen wasserreichen und fruchtbaren Böden optimale Wachstumsbedingungen für Paprika bietet. Das Herstellungsverfahren ist komplex und langwierig: Die Paprika werden im Winter gepflanzt und im folgenden Frühjahr umgesetzt. Im Spätherbst erfolgt die Ernte. Zunächst werden die Früchte 15 Tage lang in Räucherkammern über Steineiche oder Eiche geräuchert. Anschließend werden die Schoten gereinigt, zwischen Granitsteinen zu feinem Pulver vermahlen und nach einer kurzen Zeit der Trocknung abgefüllt. Das edelsüße Paprikapulver zeichnet sich durch eine tiefrote Farbe und einen intensiven Geschmack aus, der von einer angenehmen Süße geprägt ist. Zum Würzen von Gulasch, Hack- und Grillfleisch kann es genauso zum Einsatz kommen wie zum Verfeinern von Gemüse-, Pasta- und Reisgerichten. Produktdetails: • Premium-Paprikapulver aus Spanien • Aufwendig geräuchert und gemahlen • Edelsüß, mild, rauchig • Intensive rote Farbe • Ideal zum Würzen von Fleisch • Inhalt: 70 g Dank der recht milden Schärfe eignet sich das edelsüße Premium-Paprikapulver von La Chinata wunderbar für all jene, die es würzig, aber nicht zu scharf mögen. Wer ein hochwertiges Gewürzpulver zu schätzen weiß, liegt hiermit goldrichtig....

Zutaten:

100% Paprikapulver edelsüß, geräuchert

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

Marke:

La Chinata

Nettofüllmenge:

70 g

Eigenschaften:

Glutenfrei

Ursprungsland:

Spanien

Geschmacksrichtung:

edelsüß

Anbietername:

Spanische Bodega

Anbieteradresse:

Jose Salgado Garcia, Spanische Bodega Gansmecker Weg 1, 58840 Plettenberg, Deutschland

Herstellername:

Norte Extremena de Transf. Agricolas, S.A.,

Herstelleradresse:

Ctra.de Trujillo km.1, 10.600 Plasencia - Caceres Spanien