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La Piña Gofio de Millo tueste ligero Maismehl leicht geröstet 500g

La Piña Gofio de Millo tueste ligero Maismehl leicht geröstet 500g

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Produktbeschreibung

Artikelnummer PK8IOGI6
Mit dem Gofio von La Piña erhalten Sie ein leicht geröstetes Maismehl, das sich durch eine milde Rauchnote auszeichnet. Es wird auf den Kanarischen Inseln hergestellt und ist vielseitig in der Küche verwendbar. Gofio war eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Ureinwohner der Kanaren. Es wurde ursprünglich aus Gerste hergestellt, die man in Tongefäßen über offenem Feuer röstete und anschließend vermahlte. Durch die Röstung wurde das Mehl haltbar gemacht und entwickelte einen intensiveren Geschmack. Außerdem war es bereits durchgegart, so dass man es nur noch mit Wasser oder Milch zu einem essbaren Brei anrühren musste. Dass sich Gofio heute wachsender Beliebtheit erfreut, liegt an seinem unvergleichlich rauchigen Geschmack. Es verleiht Speisen eine raffinierte Note und ist mindestens so vielfältig einsetzbar wie klassisches Mehl. Produktdetails: • Leicht geröstetes Maismehl • Auf den Kanarischen Inseln hergestellt • Milder, rauchiger Geschmack • Vielfältig in der Küche einsetzbar • Inhalt: 500 g Ob zum Backen, Panieren oder Andicken – das leicht geröstete Maismehl von La Piña punktet mit zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten. Es eignet sich besonders gut für die Zubereitung süßer und herzhafter Backwaren und bringt einen außergewöhnlichen Geschmack an Gerichte....