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La Piña Gofio de Millo tueste ligero Maismehl leicht geröstet 500g
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La Piña Gofio de Millo tueste ligero Maismehl leicht geröstet 500g

Mit dem Gofio von La Piña erhalten Sie ein leicht geröstetes Maismehl, das sich durch eine milde Rauchnote auszeichnet. Es wird auf den Kanarischen Inseln hergestellt und ist vielseitig in der Küche verwendbar. 
 
Gofio war eines der wichti... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. PK8IOGI6
4,26 €
0,5 KG (1 KG = 8,52 €)
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Produktbeschreibung

Mit dem Gofio von La Piña erhalten Sie ein leicht geröstetes Maismehl, das sich durch eine milde Rauchnote auszeichnet. Es wird auf den Kanarischen Inseln hergestellt und ist vielseitig in der Küche verwendbar. 
 
Gofio war eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Ureinwohner der Kanaren. Es wurde ursprünglich aus Gerste hergestellt, die man in Tongefäßen über offenem Feuer röstete und anschließend vermahlte. Durch die Röstung wurde das Mehl haltbar gemacht und entwickelte einen intensiveren Geschmack. Außerdem war es bereits durchgegart, so dass man es nur noch mit Wasser oder Milch zu einem essbaren Brei anrühren musste. Dass sich Gofio heute wachsender Beliebtheit erfreut, liegt an seinem unvergleichlich rauchigen Geschmack. Es verleiht Speisen eine raffinierte Note und ist mindestens so vielfältig einsetzbar wie klassisches Mehl. 
 
Produktdetails: 
 
• Leicht geröstetes Maismehl 
• Auf den Kanarischen Inseln hergestellt 
• Milder, rauchiger Geschmack 
• Vielfältig in der Küche einsetzbar 
• Inhalt: 500 g 
 
Ob zum Backen, Panieren oder Andicken – das leicht geröstete Maismehl von La Piña punktet mit zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten. Es eignet sich besonders gut für die Zubereitung süßer und herzhafter Backwaren und bringt einen außergewöhnlichen Geschmack an Gerichte.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Leicht geröstetes Maismehl

Allergenhinweise:

Enthält: Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie1617.99 kJ
Energie386.45 kcal
Fett4.70 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.65 g
Kohlenhydrate78.93 g
Kohlenhydrate, davon Zucker2.30 g
Ballaststoffe8.65 g
Eiweiß7.69 g
Salz0.16 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

Geben Sie 2 oder 3 Esslöffel in kalte oder warme Milch, zusammen mit Zucker oder anderen Süßungsmitteln. Es kann auch zum verdicken von Eintöpfen und Suppen verwendet werden.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Einmal geöffnet, das Produkt trocken und vor Licht geschützt in einem geschlossenen Behälter aufbewahren.

Artikeldetails

Marke:

La Piña

Nettofüllmenge:

500 g

Ursprungsland:

Spanien

Kontakt

Kontaktname:

Gofio La Piña S.L.,

Kontaktadresse:

C/. Manuel González Martin 12, 35006 Las Palmas de Gran Canaria, Canarias Spanien