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La Piña Gofio de multicereales con garbanzo Mehrkornmehl aus Mais mit Kichererbsen 500g
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La Piña Gofio de multicereales con garbanzo Mehrkornmehl aus Mais mit Kichererbsen 500g

Das Gofio-Mehrkornmehl von La Piña hat Mais, Hafer und Roggen zur Grundlage und ist mit Kichererbsen verfeinert. Es zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Rauchnote aus und ist eine echte Bereicherung in der Küche. 
 
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Produktbeschreibung

Das Gofio-Mehrkornmehl von La Piña hat Mais, Hafer und Roggen zur Grundlage und ist mit Kichererbsen verfeinert. Es zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Rauchnote aus und ist eine echte Bereicherung in der Küche. 
 
Das Mehrkornmehl mit Mais und Kichererbsen von La Piña ist dem traditionellen Gofio nachempfunden. Dabei handelt es sich um ein Erzeugnis, das den kanarischen Ureinwohnern als Grundnahrungsmittel diente. Es wurde ursprünglich aus Gerste hergestellt, die in Tongefäßen über offenem Feuer geröstet und im Anschluss gemahlen wurde. Die Röstung ermöglichte es, das Mehl haltbarer zu machen und seinen Geschmack zu intensivieren. Da es bereits gegart war, musste es nur noch mit Wasser oder Milch zu einem essbaren Brei verrührt werden. Heute ist Gofio vor allem wegen seines außergewöhnlichen Geschmacks beliebt und verleiht Speisen mit seiner unvergleichlichen Rauchnote mehr Raffinesse. Darüber hinaus ist es vielseitig in der Küche verwendbar und kann bei zahlreichen Koch- und Backprojekten zum Einsatz kommen. 
 
Produktdetails: 
 
• Mehrkorn-Gofio aus Mais, Hafer und Roggen 
• Mit Kichererbsen verfeinert 
• Auf den Kanarischen Inseln hergestellt 
• Milder, rauchiger Geschmack 
• Vielfältig in der Küche einsetzbar 
• Inhalt: 500 g 
 
Mit dem Mehrkorn-Kichererbsen-Gofio von La Piña können Sie Eintöpfe, Suppen und Soßen andicken, Panaden zubereiten und süße oder herzhafte Backwaren herstellen. Der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

50% Mais, 20% HAFER, 20% ROGGEN, 10% Kichererbsen

Allergenhinweise:

Enthält: Hafer und Hafererzeugnisse (Gluten), Roggen und Roggenerzeugnisse (Gluten). Kann Spuren von Soja enthalten.

Hinweise

Kann Spuren von Weizen (einschl. Gluten) und Soja enthalten.

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

2 oder 3 Esslöffel in 1l Milch oder Gemüsegetränk Glas beifügen. Rühren bis vollständig gelöst. Nach Geschmack mit Süßstoff verfeinern. Anderer Vorschlag: Bei Joghurt hinzufügen, in Smoothies, Verdickungsmittel für Suppen oder in Gebäck.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Einmal geöffnet, das Produkt trocken und vor Licht geschützt in einem geschlossenen Behälter aufbewahren.

Artikeldetails

Marke:

La Piña

Nettofüllmenge:

500 g

Ursprungsland:

Spanien

Kontakt

Kontaktname:

Gofio La Piña S.L.

Kontaktadresse:

C/. Manuel González Martin 12, 35006 Las Palmas de Gran Canaria, Canarias Spanien