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La Piña Gofio de Trigo Tueste ligero leicht geröstetes Weizenmehl 500g

La Piña Gofio de Trigo Tueste ligero leicht geröstetes Weizenmehl 500g

4,19 €
0,5 KG (1 KG = 8,38 €)
inkl. gesetzl. MwSt

Produktbeschreibung

Artikelnummer EBZK035M
Das leicht geröstete Weizenmehl von La Piña ist der alten kanarischen Spezialität Gofio nachempfunden. Es punktet mit einer milden Rauchnote und kann vielseitig verwendet werden. Gofio war einst ein Grundnahrungsmittel der kanarischen Ureinwohner und wurde ursprünglich aus Gerste hergestellt. Für die Erzeugung wurde das Getreide in Tongefäßen über offenem Feuer geröstet und im Anschluss gemahlen. Dadurch entwickelte es einen intensiveren Geschmack, wurde gegart und haltbar gemacht. Um sich daraus ein Essen zuzubereiten, musste man es lediglich mit Wasser oder Milch zu einem Brei anrühren. Heute erlebt Gofio eine Art Revival und wird aus vielerlei Getreidesorten hergestellt, so auch aus Weizen. Das Weizenmehl von La Piña kann für zahlreiche Zwecke eingesetzt werden, etwa zum Andicken von Soßen, Suppen und Eintöpfen, zum Backen oder Kochen. Als Bestandteil von Panaden kann es ebenfalls dienen. Produktdetails: • Leicht geröstetes Weizenmehl • Auf den Kanarischen Inseln hergestellt • Milder, rauchiger Geschmack • Vielfältig in der Küche einsetzbar • Inhalt: 500 g Das leicht geröstete Weizenmehl von La Piña bringt Abwechslung in die Küche und lädt dazu ein, Klassiker neu zu interpretieren und kreativ zu werden. Mit seinem rauchigen Geschmack verleiht es Speisen eine außergewöhnliche Note....

Zutaten:

Leicht geröstetes WEIZENMEHL

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen und Weizenerzeugnisse (einschl. Gluten). Kann Spuren von Soja enthalten.
Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie1.647,37 kJ
Energie394,11 kcal
Fett1,91 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate78,25 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß15,98 g
Salz0 g

Zubereitungsanweisungen:

Geben Sie 2 oder 3 Esslöffel in kalte oder warme Milch, zusammen mit Zucker oder anderen Süßungsmitteln. Es kann auch zum verdicken von Eintöpfen und Suppen verwendet werden.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Einmal geöffnet, das Produkt trocken und vor Licht geschützt in einem geschlossenen Behälter aufbewahren.

Marke:

La Piña

Nettofüllmenge:

500 g

Ursprungsland:

Spanien

Anbietername:

Spanische Bodega

Anbieteradresse:

Jose Salgado Garcia, Spanische Bodega Gansmecker Weg 1, 58840 Plettenberg, Deutschland

Herstellername:

Gofio La Piña S.L.

Herstelleradresse:

C/. Manuel González Martin 12, 35006 Las Palmas de Gran Canaria, Canarias Spanien
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