Fleisch & Fisch
Fleisch
Geflügelfleisch
Gänse- & Entenfleisch
Le Gaulois Barbarie Ente

Le Gaulois Barbarie Ente

BARBARIE ENTENBRUSTFILET FRISCH MAENNLICH MIT HAUT HKL A
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 2210058

Zutaten:

KEINE

KEINE
Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie792 kJ
Energie190 kcal
Fett13 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren3,8 g
Kohlenhydrate0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0 g
Ballaststoffe0,5 g
Eiweiß19 g
Salz0,2 g

Zubereitungsanweisungen:

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG Entenbrustfilet mit Honig - Zutaten für 2 Personen: 2 Entenbrustfilets Le Gaulois, 65g Honig, Thymian 1 EL Weissweinessig Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Die Entenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Eine beschichtete Pfanne erhitzen. Die Entenbrustfilets darin mit der Hautseite nach unten bei mittlerer Hitze 7 Minuten braten, dann wenden und weitere 3 Minuten braten dabei das Fett bis auf 1 EL aus der Pfanne nehmen. 65g Honig Thymian und Weißwein Essig hinzufügen. Weitere 5 Minuten köcheln lassen. Salzen und Pfeffern.