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Lemberona Bio Falafel Mix 150g
Lemberona Bio Falafel Mix 150g
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Lemberona Bio Falafel Mix 150g

Bio
Trockenmischung für Falafel
Der glutenfreie Bio Falafel Mix von Lemberona ist eine Mischung zur Zubereitung glutenfreier Falafel aus besten Bio-Zutaten. Diese traditionelle Rezeptur ist fein abgestimmt mit Kumin, Knoblauch, Koreander und Pfeffer. Die Basis bildet eine... Mehr Infos anzeigen.
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Produktbeschreibung

Der glutenfreie Bio Falafel Mix von Lemberona ist eine Mischung zur Zubereitung glutenfreier Falafel aus besten Bio-Zutaten. Diese traditionelle Rezeptur ist fein abgestimmt mit Kumin, Knoblauch, Koreander und Pfeffer. Die Basis bildet eine Mischung aus Kichererbsenmehl und weißem Reismehl für eine optimale Konsistenz. Klassisch werden die glutenfreien Falafelbällchen mit Salat und Pita- oder Fladenbrot gereicht. Wenn es mal etwas exotischer sein darf. 
 
Für das Familienunternehmen Lemberona steht der "faire Handel", in enger Zusammenarbeit mit Produzenten und Partnern aus der Region, im Vordergrund. Lemberona steht für ehrliche, erstklassige Qualität in der ausgewählten Vielfalt Ihrer, zum Fairtrade, hergestellten Bio-Produktpalette. Lemberona ist in zwei verschiedene Produktlinien geteilt. Diese sind "Bio Leben" und "Pearles of Samarkand".

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Kichererbsenmehl*, Reismehl weiß*, SESAM geschält gemahlen*, Petersilie*, Kumin*, Zwiebelpulver*, Salz, Koreanderpulver*, Knoblauchpulver*, Pfeffer schwarz gemahlen*. * aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergenhinweise:

Kann Schalenfrüchte/Nüsse enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1446.0kJ
Energie344.0kcal
Fett6.4g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren1.1g
Kohlenhydrate48.1g
Kohlenhydrate, davon Zucker3.5g
Eiweiß16.7g
Salz1.04g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

1. 150ml Wasser mit dem Falafel Mix verrühren. 2. 10 Minuten quellen lassen. 3. Bällchen formen. 4. In einer Pfanne mit Olivenöl braten.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Kühl und trocken lagern. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Artikeldetails

MarkeLemberona
Nettofüllmenge150 g
EigenschaftenBio, Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
UrsprungslandÖsterreich
Öko KontrollstelleAT-BIO-301
Ort der ErzeugungNicht-EU-Landwirtschaft
Größe150 g

Kontakt

Kontaktname:

Lemberona Handels GmbH

Kontaktadresse:

Kratzmanngasse  8, A-1220 Wien, Österreich