Kochen & Backen
Nudeln
Besondere Formen
Liakada Kritharaki 500g

Liakada Kritharaki 500g

Griechische Teigwaren aus reinem Hartweizengrieß
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 5733472

Du denkst, du kennst schon alle Nudelsorten? Dann hast du Kritharaki noch nicht probiert! Kritharaki kommt ursprünglich aus Griechenland und ist auch unter dem Namen "Orzo" bekannt. Es wird aus Hartweizengrieß hergestellt und hat eine kleine, längliche Form, ähnlich wie Reiskörner. Kritharaki werden daher häufig als Reisnudeln bezeichnet. In der italienischen Küche findet man die kleinen Nudeln auch unter dem Pasta-Namen Risoni. Kritharaki haben einen typischen Nudelgeschmack. Du kannst Kritharaki - wie klassischerweise alle Nudeln - in Salzwasser kochen. Die kleinen Nudeln eignen sich zum Anreichern von herzhaften Gemüsesuppen, als Beilage oder für die Zubereitung von mediterranen Salaten. Aus Tomaten, Gurke, Feta, Oliven und roten Zwiebeln kannst du mit Kritharaki einen köstlichen griechischen Reisnudelsalat zubereiten und zu Gyros, Bifteki oder anderen griechischen Spezialitäten servieren.

Zutaten:

HartWEIZENgrieß, Wasser.

Allergenhinweise:

Enthält: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.526 kJ
Energie360 kcal
Fett1,5 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate74 g
Kohlenhydrate, davon Zucker3,5 g
Eiweiß12 g
Salz0,01 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Trocken und lichtgeschützt lagern.

Zubereitungsanweisungen:

Zubereitung: Kritharaki in ausreichend Salzwasser oder Brühe 13-15 Minuten kochen, in ein Sieb gießen und weiter verwenden.

Marke:

Liakada

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

Rila. Die Genussentdecker.®

Kontaktadresse:

D-32351 Stemwede-Levern