Lieken Laugenstange

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Palmfett, Salz, Zucker, Dextrose, WEIZENQUELLMEHL, Emulgator E472e, SÜßMOLKENPULVER, Emulgator E322, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENQUELLSTÄRKE, Stabilisator E341, Säureregulator E170, Mehlbehandlungsmittel E300, Enzyme (Alpha-Amylase, Glucose-Oxydase, Protease, Xylanase, Hemicellulase, Amyloglucosidase); GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENEIWEIß, inaktivierte Hefe, Säureregulator E524. Kann Spuren von EI, SESAM, SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.

Allergenhinweise:

Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse. Nüsse und Nusserzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Tiefgekühlt bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Zubereitungsanweisungen:

Backanleitung: Gefrorene Artikel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech absetzen. Nach einer Auftauzeit von 10 bis 20 Minuten werden die Artikel eingeschnitten, mit Brezelsalz bestreut und im vorgeheiztem Ofen, ohne Dampf, gebacken. Temperatur ca. 170 - 190°C. Backzeit ca. 13 Minuten. Backprogramm B Lauge.

Marke:

Lieken

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

Lieken Brot- und Backwaren GmbH

Kontaktadresse:

Auf'm Halskamp 11, 49681 Garrel