Fleisch & Fisch
Wurst-Theke
Ludwigsluster Salami

Ludwigsluster Salami

Salami
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 274877
Frisch für dich aus unserer Servicetheke. Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Glukosesirup, Aroma, Gewürzextrakte, Rauch, Antioxidationsmittel Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch. 100g Salami enthalten 137g Schweine- und Rindfleisch. Nährwerte je 100g: Energie: 1575kJ Energie: 380kcal Fett: 32g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 13g Kohlenhydrate: 1g Kohlenhydrate, davon Zucker: 0,1g Eiweiß: 22g Salz: 3,2g...

Die Ludwigsluster Salami ist eine schonend gereifte und geräucherte Rohwurst aus hochwertigem Schweinefleisch. Ein spezielles Trocknungsverfahren sorgt für einen gleichmäßigen Reifeprozess, in dem die Wurstspezialität ihr volles Aroma entfalten kann. Die enthaltenen ganzen Pfefferkörner machen sie zu etwas ganz besonderen. Sie schmeckt wunderbar herzhaft und pikant.

Zutaten:

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß Mais-Raps), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. (100g Salami wurden aus 137g Schweine- und Rindfleisch hergestellt.) Kann Spuren von Senf enthalten.

Allergenhinweise:

Kann enthalten: Senf- und Senferzeugnisse.
Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Fett32 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren13 g
Kohlenhydrate1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,1 g
Eiweiß22 g
Salz3,2 g
Information: mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff

Aufbewahrungshinweise:

Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen!

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG

Kontaktadresse:

Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust