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Ludwigsluster Schinkenspeck

Ludwigsluster Schinkenspeck

Schinkenspeck
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Produktbeschreibung

Artikelnummer 2574993
Der Ludwigsluster Schinkenspeck wird traditionell hergestellt und sorgsam über Buchenholz geräuchert. Er eignet sich ideal als Aufschnitt, kann aber auch zum Verfeinern verschiedener deftiger Gerichte verwendet werden.

Zutaten:

94 % Schweinefleisch, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schutzkulturen, Buchenholzrauch.

Allergenhinweise:

Enthält: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie750 kJ
Energie179 kcal
Fett9 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren3,4 g
Kohlenhydrate0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,4 g
Ballaststoffe< 1 g
Eiweiß24 g
Salz2,6 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

bei +2 bis +7°C gekühlt lagern
Information: Unter Schutzatmosphäre verpackt, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff (mit Nitritpökelsalz).

Marke:

Ludwigsluster

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG

Kontaktadresse:

Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust