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Sauce Hollandaise
Lukull Sauce Hollandaise 250ml

Lukull Sauce Hollandaise 250ml

Gebrauchsfertige Sauce
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 82454

Sofort einsetzbare Sauce Hollandaise, hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig wie die klassisches Buttersauce. Die feine Ergänzung zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch. - Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen) - Frischer, abgerundeter Geschmack - wie hausgemacht - Hochwertige Inhaltsstoffe bester Qualität - Ohne Konservierungsstoffe - Typisch sämige Konsistenz - Verwendbar als Endprodukt (nur erhitzen) oder individuell zu variieren - Lange Warmhaltestabilität - keine Herstellung ""à la minute"" notwendig. - Perfekt abgerundeter Geschmack - so wie es sein soll - Zarte, cremige Konsistenz – wie Ihre Gäste sie lieben. - Vielseitig abwandelbar mit Kräutern, Säften und Chutneys – ohne zu gerinnen. - Jederzeit schnell und in großer Menge einsetzbar – à la carte oder für Bankette. - Gerinnt nicht und ist kochstabil (auch kein Verklumpen) - Bain-Marie stabil

Zutaten:

50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann Spuren von Gluten enthalten.

Allergenhinweise:

Enthält: Eier und Eierzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Sellerie und Sellerieerzeugnisse. Kann enthalten: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse.
Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 ml
Energie1.900 kJ
Energie460 kcal
Fett50 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren17 g
Kohlenhydrate2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker1,5 g
Ballaststoffe0,2 g
Eiweiß1,5 g
Salz0,77 g
Information: Serviervorschlag

Aufbewahrungshinweise:

Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nicht unter +5 °C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Zubereitungsanweisungen:

Der Experte in der Profiküche v für Spargel, Gemüse, Fleisch und Fisch v perfekte Bräunung beim Gratinieren v koch- und säurestabil v zum Überbacken und Verfeinern

Marke:

Lukull

Eigenschaften:

Vegetarisch

Ursprungsland:

Polen

Kontaktname:

Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH

Kontaktadresse:

Postfach 570 112, 22771 Hamburg