Bio

Meierhof Bio Schafskäse nach nordfriesischer Art

Deutscher halbfester Schnittkäse aus bio-Schafmilch, mindestens 50% Fett i.Tr.
Bio
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 2559804
  • aus Schafkäse hergestellt

Frisch für dich aus unserer Servicetheke.

Bio Schafkäse nach Nordfriesischer Art, dieser Schafskäse aus 100 % Schafsmilch ist dem griechischem Fetakäse ähnlich, jedoch mit deutlich geringerem Salzgehalt (ca. 1,4 %). Dadurch bleibt das arttypische Aroma der Schafsmilch erhalten. Der Käse hat einen hellweißen Farbton, da Schafsmilch Vitamin A im Gegensatz zu Karotin ( Provitamin A) der Kuhmilch enthält.

Zutaten:

Pasteurisierte SchafMILCH*, Milchsäurebakterien, Meersalz, Lab (mikrobiell).
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergenhinweise:

Schafmilch (einschließlich Laktose <0,1g/100g)Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).