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Melone Cantaloupe

Melone Cantaloupe

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Produktbeschreibung

Artikelnummer 440964
Spanien oder Italien; Kl: I; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Cantaloupe-Melonen werden zwischen 0,5- 1,5 kg schwer und haben eine runde Form. Die Schale kann sowohl glatt als auch genetzt sein, ist hellgrün bis gelblich und meist von dunkleren Streifen durchzogen. Das Fruchtfleisch ist orangefarben. Vorwiegend angebaut in Frankreich, Spanien, Israel, Deutschland, Brasilien, Costa Rica und Italien. Sehr süß und saftig. Benetzte Melonen haben weniger parfümiertes Fruchtfleisch. Rohverzehr. Leicht gepfeffert passen sie gut zu Parmaschinken. Melonen vor dem Servieren 1 - 2 Stunden in den Kühlschrank legen, dann schmecken sie besonders erfrischend. Melone quer halbieren. Die flachen, weißen Samen mit dem Löffel herauslösen, dann in Spalten schneiden. Melonen sind stoß- und druckempfindlich. Nicht im Kühlschrank lagern, da sonst Kälteschäden auftreten....
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