Mondamin Feine Speisestärke 400g

Produktbeschreibung

•Mondamin Feine Speisestärke ist sowohl zum Backen als auch zum Kochen geeignet 
Die Maisstärke ist geschmacksneutral und kann vielseitig verwendet werden 
•Die Feine Speisestärke eignet sich hervorragend für vegane und vegetarische Gerichte 
•Mondamin Feine Speisestärke eignet sich für Torten, Kuchen, Plätzchen und weitere Desserts 
•Die Speisestärke von Mondamin ist von Natur aus glutenfrei 
•Mondamin Feine Speisestärke ist in der 400 g Packung erhältlich 
Ob herzhaft oder süß – Mondamin Feine Speisestärke darf seit mehr als 100 Jahren in keiner Küche fehlen, denn sie ist ein Alleskönner und vielseitig zum Kochen und Backen einsetzbar. Sie besteht ausschließlich aus reiner Maisstärke und ist daher glutenfrei und völlig geschmacksneutral. Damit lässt sich der Geschmack aller Leckereien selbst bestimmen. Einfach ausprobieren und Kuchen, Desserts oder Suppen verfeinern! Die Mondamin Feine Speisestärke ist für vegane und vegetarische Gerichte geeignet.

Ideal für Kuchen aus Rühr-, Biskuit- oder Mürbeteig, Plätzchen, Pfannkuchen und Waffeln, Fruchtgrützen und Kaltschalen, Flammeris und Cremes, Suppen und Soßen.

Mischverhältnis:
Rührteig: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin
Biskuitteig: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin
Mürbeteig: 2/3 Mehl, 1/3 Mondamin

Je 1/2 Liter Flüssigkeit benötigt man für:
Suppen: 15 - 20 g
Soße: 15 - 25 g
Zubereitung: Mondamin Feine Speisestärke einfach in kaltem Wasser anrühren, unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen.

Mondamin ist ein Markenartikel mit mehr als 100-jähriger Tradition. 1896 wurde in Deutschland Mondamin Feine Speisestärke eingeführt. Seither wurde die Marke Mondamin permanent weiter ausgebaut, zuerst durch Mondamin Fix Soßenbinder sowie klassische Mehlschwitze. Später wurde das Sortiment um leckere süße Produkte wie z.B. Grießbrei oder Milchreis erweitert. Auf Mondamin kann man sich einfach immer verlassen: Soßen gelingen garantiert ohne Klümpchen – Grießbrei und Milchreis brennen nicht an – und Kuchen sowie Gebäck werden mit dem Klassiker Mondamin Feine Speisestärke besonders zart und zergehen auf der Zunge.