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Speisestärke
Mondamin Feine Speisestärke 400g

Mondamin Feine Speisestärke 400g

Feine Speisestärke
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Produktbeschreibung

Artikelnummer 953288
- Feine Stärke für vegane und vegetarische Gerichte - Das Produkt ist von Natur aus glutenfrei - Maisstärke ist geschmacksneutral und kann vielseitig verwendet werden - Mondamin Speisestärke ist sowohl zum Backen als auch zum Kochen geeignet Mondamin Feine Speisestärke darf seit mehr als 100 Jahren in keiner Küche fehlen. Die reine Maisstärke ist von Natur aus glutenfrei. Ob herzhaft oder süß – Mondamin Feine Speisestärke ist ein Alleskönner und vielseitig zum Kochen und Backen einsetzbar. Sie ist völlig geschmacksneutral sowie fein und man kann den Geschmack aller Leckereien selbst bestimmen. Einfach ausprobieren und Kuchen, Desserts oder Suppen verfeinern! Unsere Mondamin Feine Speisestärke ist für vegane und vegetarische Gerichte geeignet. Ideal für Kuchen aus Rühr-, Biskuit- oder Mürbeteig, Plätzchen, Pfannkuchen und Waffeln, Fruchtgrützen und Kaltschalen, Flammeris und Cremes, Suppen und Soßen. Mischverhältnis: Rührteig: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Biskuitteig: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Mürbeteig: 2/3 Mehl, 1/3 Mondamin Je 1/2 Liter Flüssigkeit benötigt man für: Suppen: 15-20 g Soßen: 15-25 g Zubereitung: Mondamin Feine Speisestärke einfach in kaltem Wasser anrühren, unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Mondamin ist ein Markenartikel mit mehr als 100-jähriger Tradition. 1896 wurde in Deutschland Mondamin Feine Speisestärke eingeführt. Seither wurde die Marke Mondamin permanent weiter ausgebaut, zuerst durch Mondamin Fix Soßenbinder sowie klassische Mehlschwitze. Später wurde das Sortiment um leckere süße Produkte wie z.B. Grießbrei, Milchreis, Pudding und die praktischen Shakerflaschen erweitert. Auf Mondamin kann man sich einfach immer verlassen: Soßen gelingen garantiert ohne Klümpchen – Grießbrei, Milchreis und Pudding brennen nicht an – und Kuchen sowie Gebäck werden mit dem Klassiker Mondamin Feine Speisestärke besonders zart und zergehen auf der Zunge....
Mondamin Feine Speisestärke darf seit mehr als 100 Jahren in keiner Küche fehlen. Die reine Maisstärke ist von Natur aus glutenfrei. Ob herzhaft oder süß – Mondamin Feine Speisestärke ist ein Alleskönner und vielseitig zum Kochen und Backen einsetzbar. Sie ist völlig geschmacksneutral sowie fein und man kann den Geschmack aller Leckereien selbst bestimmen. Einfach ausprobieren und Kuchen, Desserts oder Suppen verfeinern! Unsere Mondamin Feine Speisestärke ist für vegane und vegetarische Gerichte geeignet. Ideal für Kuchen aus Rühr-, Biskuit- oder Mürbeteig, Plätzchen, Pfannkuchen und Waffeln, Fruchtgrützen und Kaltschalen, Flammeris und Cremes, Suppen und Soßen. Mischverhältnis: Rührteig: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Biskuitteig: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Mürbeteig: 2/3 Mehl, 1/3 Mondamin Je 1/2l Flüssigkeit benötigt man für: Suppen: 15-20 g Soßen: 15-25 g Zubereitung: Mondamin Feine Speisestärke einfach in kaltem Wasser anrühren, unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Mondamin ist ein Markenartikel mit mehr als 100-jähriger Tradition. 1896 wurde in Deutschland Mondamin Feine Speisestärke eingeführt. Seither wurde die Marke Mondamin permanent weiter ausgebaut, zuerst durch Mondamin Fix Soßenbinder sowie klassische Mehlschwitze. Später wurde das Sortiment um leckere süße Produkte wie z.B. Grießbrei, Milchreis, Pudding und die praktischen Shakerflaschen erweitert. Auf Mondamin kann man sich einfach immer verlassen: Soßen gelingen garantiert ohne Klümpchen – Grießbrei, Milchreis und Pudding brennen nicht an – und Kuchen sowie Gebäck werden mit dem Klassiker Mondamin Feine Speisestärke besonders zart und zergehen auf der Zunge.

Zutaten:

Maisstärke.
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.487 kJ
Energie355 kcal
Fett< 0,5 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
Kohlenhydrate86 g
Kohlenhydrate, davon Zucker< 0,5 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz< 0,01 g

Zubereitungsanweisungen:

Backen: Wenn Sie einen Teil des Mehls durch Mondamin ersetzen, werden Ihre Kuchen, Torten und Plätzchen besonders fein, sandig-mürb und zart. Empfehlung: Rührteig, z.B. Sand- oder Marmorkuchen: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Biskuitteig, z.B. für Torten und Biskuitrollen: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Mürbeteig, z.B. für Tortenböden und Plätzchen: 2/3 Mehl, 1/3 Mondamin Desserts: Mit Mondamin erhalten Ihre Desserts, wie z.B. Rote Grütze eine besonders leichte und feine Konsistenz. Mondamin einfach in kalter Flüssigkeit (Wasser, Milch oder Saft) anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Benötigte Menge pro 1/2l Flüssigkeit für: Fruchtgrützen: 40-45 g Flammeris: 40-45 g Cremes: 25-30 g Suppen, Soßen und Kaltschalen: Mondamin verleiht Ihren Speisen eine besonders leichte und feine Bindung und ist außerdem völlig geschmacksneutral. Mondamin einfach in kaltem Wasser anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Benötigte Menge pro 1/2l Flüssigkeit für: Suppen: 15-20 g Soßen: 15-25 g Kaltschalen: 15-20 g 1 EL Mondamin = etwa 10 g Informationen und Rezeptideen unter www.mondamin.de

Marke:

Mondamin

Eigenschaften:

Laktosefrei, Glutenfrei

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

Unilever Deutschland

Kontaktadresse:

Postfach 570 307, 22772 Hamburg