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Monika Sotanghon philippinische Glasnudeln 227 g
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Monika Sotanghon philippinische Glasnudeln 227 g

von Monika
Auch unter den Begriffen Bohnenfäden, durchsichtige Nudeln oder Mungbohnennudeln bekannt. Die Nudeln sind geschmacksneutral und werden deshalb überwiegend mit gewürzten Gerichten gereicht. Frittiert werden die Glasnudeln zu einer ausgefalle... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. C7V0VLWX
1,99 €
227 G (100 g = 0,88 €)
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Produktbeschreibung

Auch unter den Begriffen Bohnenfäden, durchsichtige Nudeln oder Mungbohnennudeln bekannt. Die Nudeln sind geschmacksneutral und werden deshalb überwiegend mit gewürzten Gerichten gereicht. Frittiert werden die Glasnudeln zu einer ausgefallenen, lecker knusprigen, Garnitur! Hier ein Rezeptvorschlag für eine schnelle, einfache und leckere Nudelpfanne: - kochen sie ein Suppenhuhn mit etwas Salz - wenn es gar ist, stellen sie die Brühe bei Seite und schneiden Sie das Fleisch in mundgerechte Stücke - (Sie können natürlich auch Brustfleisch oder Keulen nehmen) - Geben Sie etwas Öl in eine tiefe Pfanne oder Wok - dünsten Sie in Streifen geschnitte Zwiebeln und klein geschnittenen Knoblauch an, bis die Zwiebeln glasig sind - nun das Hühnchenfleisch addieren - geben Sie gestiftete Möhren dazu und - würzen Sie nach Belieben mit Sojasoße, Austernsoße, Hühnerbouillon, weißer Pfeffer, Knoblauchpulver - wenn die Möhren gar sind, alles aus dem Wok entfernen und bei Seite stellen - die Nudeln in den Wok geben und soviel Brühe (vom Huhn) addieren, bis sie bedeckt sind - so lange kochen bis die Nudeln gar sind und die Brühe reduziert ist - dann das Fleisch mit den Möhren addieren und alles vermischen. Sie können die Nudelpfanne vor dem Servieren mit Selleriegrün (kleinschneiden und drüber streuen) und hartgekochten Eiern (Viertel) garnieren! Fertig! Ganz einfach, finden Sie nicht auch? Schmeckt lecker einfach nur so oder mit Jasmin Duftreis!

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Mungobohnen, Maisstärke, Wasser.

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

perfekt geeignet für Pansit (philippinische gebratene Nudeln), Sopas (Glasnudelsuppe mit Hühnchen) usw. Frittiert werden die Glasnudeln zu einer ausgefallenen, lecker knusprigen, Garnitur!

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

trocken lagern

Artikeldetails

Hersteller Nummer3302
MarkeMonika
Nettofüllmenge227 g
EigenschaftenVegetarisch, Vegan
UrsprungslandPhilippinen
GeschmacksrichtungGlasnudeln aus Mungobohnen

Kontakt

Kontaktname:

Heuschen & Schrouff OFT B.V.

Kontaktadresse:

P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf - Holland