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my-bakery Backmittel Baguette & rustikale Weizengebäcke 150g
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my-bakery Backmittel Baguette & rustikale Weizengebäcke 150g

Backmittel für Weizengebäcke
Baguette Backmittel – Das Backmittel für die perfekten Baguettes 
 Dieses Baguette Backmittel ist speziell für rustikale Backwaren vor allem für Baguettes geeignet. Aber auch andere Weizengebäcke, wie beispielsweise rustikale Brötchen und B... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. 1U6RBC9C
2,10 €
150 g (100 g = 1,40 €)
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Produktbeschreibung

Baguette Backmittel – Das Backmittel für die perfekten Baguettes 
 Dieses Baguette Backmittel ist speziell für rustikale Backwaren vor allem für Baguettes geeignet. Aber auch andere Weizengebäcke, wie beispielsweise rustikale Brötchen und Brote lassen sich hiermit backen. Mit dem Backmittel können Sie Baguettes, wie die Bäckerprofis, selbst backen und erhalten das optimale Back- und Geschmacksergebnis frisch nach Hause. Durch das Backmittel erhalten Ihre Backwaren den unverkennbaren Baguettegeschmack sowie die lockere Krume und die rustikale Kruste.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

WEIZENmalzmehl, WEIZENquellmehl, GLUTEN aus WEIZEN, Glukose, Stabilisator (Calciumphosphate), Säureregulator (Calciumacrbonat), WEIZENmehl, Verdickungsmittel (Xanthan), Pflanzenfett aus Palm, Säuerungsmittel (Citronensäure), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)

Allergenhinweise:

Kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten,Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1249 kJ
Energie296 kcal
Fett4.2 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren1.9 g
Kohlenhydrate47.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker13.0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß15.0 g
Salz0.1 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeitsdatum: Ab Postausgang mindestens 3 Monate (bei sachgerechter Lagerung).

Artikeldetails

Marke:

my-bakery

Nettofüllmenge:

150 g

Eigenschaften:

Vegetarisch, Laktosefrei

Kontakt

Kontaktname:

my-bakery UG (haftungsbeschränkt)

Kontaktadresse:

Am Springintgut 19 D-21335 Lüneburg