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Nevadensis Schinken geschnitten 17 Monate gereift 500g
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Nevadensis Schinken geschnitten 17 Monate gereift 500g

Schinken ohne Knochen. Mindestens 17 Monate gereift. 
100% natürlich. 
Jamones Nevadensis ist ein Familienunternehmen, dem es gelungen ist, die handwerklichen Verfahren aufrechtzuerhalten, die von Generationen seit fast 200 Jahren übertrage... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. FW8M71G0
11,49 €
0,5 KG (1 KG = 22,98 €)
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Produktbeschreibung

Schinken ohne Knochen. Mindestens 17 Monate gereift. 
100% natürlich. 
Jamones Nevadensis ist ein Familienunternehmen, dem es gelungen ist, die handwerklichen Verfahren aufrechtzuerhalten, die von Generationen seit fast 200 Jahren übertragen werden und der Herstellung eines der erlesensten Köstlichkeiten gewidmet sind: dem traditionellen Schinken von Trevélez am Fuße von Mulhacén und 1.750 m Höhe im Naturpark der Sierra Nevada. Die optimale Nutzung des jeweiligen Mikroklimas und die kalte und saubere Luft der Sierra de Trevélez an der Südseite der Sierra Nevada machen den traditionellen Schinken Nevadensis zu einem einzigartigen Produkt mit einem weichen Aroma delikater Gaumen.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Schinken vom Schwein, Meersalz

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie1100 kJ
Energie242.04 kcal
Fett13.60 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren5.65 g
Kohlenhydrate0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß29.91 g
Salz2.58 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

- Vor dem Verzehr sollte der Schinken immer der Raumtemperatur ausgesetzt werden. Erst dann kann er sein Aroma entfalten. - Bei einem Verzehr über längere Zeit empfiehlt es sich, den Schinken im weniger kalten Teil des Kühlschranks aufzubewahren und mit einem trockenen Baumwolltuch abzudecken. - Bei längerer Lagerung, empfiehlt es sich den Schinken in Silberpapier oder Schrumpffolie einzuwickeln, damit er nicht austrocknen.

Artikeldetails

Marke:

Nevadensis

Nettofüllmenge:

500 g

Ursprungsland:

Spanien

Kontakt

Kontaktname:

Jamones Nevadensis

Kontaktadresse:

Calle Carretera, 48, 18417 Trevélez, Granada, Spanien