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Niklas - Spitzmorcheln getrocknet Morchella conica - 15g
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Niklas - Spitzmorcheln getrocknet Morchella conica - 15g
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Niklas - Spitzmorcheln getrocknet Morchella conica - 15g

von Niklas
Niklas Produkte werden in einem unabhängigen Labor in München regelmäßig sensorisch und mikrobiologisch untersucht sowie auf Schwermetalle geprüft. Die Ergebnisse aus den Analysen zeigen, dass die Pilze aus ökologisch reinen Wäldern kommen.... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. KKY2AO0U
8,29 €
15 G (100 G = 55,27 €)
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Produktbeschreibung

Niklas Produkte werden in einem unabhängigen Labor in München regelmäßig sensorisch und mikrobiologisch untersucht sowie auf Schwermetalle geprüft. Die Ergebnisse aus den Analysen zeigen, dass die Pilze aus ökologisch reinen Wäldern kommen. Dies ist die höchste Priorität bei der Auswahl der Herkunftsgebieten. Vor dem Gebrauch werden die Pilze ca. 20 Min. in warmem Wasser eingeweicht. Nach dem Abtropfen werden sie wie frische Pilze zubereitet. Das übrig gebliebene Wasser kann als Fond weiter verwendet werden.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Spitzmorcheln, getrocknet.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie950.4kJ
Energie227kcal
Fett2.6g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.6g
Kohlenhydrate4.1g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.8g
Ballaststoffe0g
Eiweiß20g
Salz1.04g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

Vor der Zubereitung die getrockneten Pilze unter fließendem Wasser abspülen. Danach in kaltem Wasser je nach Pilzsorte ca. 30-60 Minuten einweichen. In einem Sieb abtropfen lassen und danach wie frische Pilze verwenden. Bei der Zubereitung mindestens 10 Minuten ausreichend durchgaren.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Trocken und dunkel lagern, vor Sonne schützen.

Artikeldetails

Marke:

Niklas

Nettofüllmenge:

15 g

Kontakt

Kontaktname:

Niklas

Kontaktadresse:

Ana Vita Naturkost GmbH, 80992 München