Pasta Fresca Mezzelune Trüffel & Ricotta 250g

Zutaten:

Teig:
Weizengrieß 80%, Trinkwasser 20%
Zutaten Füllung:
Ricotta (Milch, Salz, Lab) 88%, Kartoffelflocken 7%,
Trüffelcreme 4%, Salz 1%
Ohne künstl. Farb- und Konservierungsstoffe*
*laut Gesetz
Allergene: ML/AM/AE/AW/BM/AN

Allergenhinweise:

Enthält: Milchzucker (Laktose). Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Eier und Eierzeugnisse. Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Kann enthalten: Senf- und Senferzeugnisse. Nüsse und Nusserzeugnisse.

Information: unter Schutzathmosphäre verpackt

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Kühl lagern

Zubereitungsanweisungen:

3 Min. in siedenen Wasser garen

Marke:

PASTA FRESCA

Eigenschaften:

Regional

Serviervorschlag:

Einfach in gewürzter Nussbutter oder Trüffelbutter nach dem garen kurz schwenken.
(Butter in der Pfanne schmelzen, mit Pfeffer und Salz nach belieben würzen, frischen oder getrockneten Trüffel hinzugeben und kurz ziehen lassen, gekochte Ravioli hinzugeben und anschliessend heiss servieren, nach Wunsch frischen Pecorino oder Parmesan auf die Nudeln reiben.)

Kontaktname:

Pasta Fresca GmbH

Kontaktadresse:

Glockenstr. 14
40476 Düssedorf