Pilzhof Nettetal Riesenchampignons weiß 350g

Champignons gehören zu den beliebtesten Speisepilzen. Sie weisen einen hohen Wassergehalt auf, wohingegen der Fettanteil bei unter einem Prozent liegt. Weiße Champignons haben ein feinen Duft und ein angenehmes, ganz leicht nussiges Aroma. Braune Champignons unterscheiden sich von den weißen Sorten eigentlich nur durch ihr kräftigeres Aroma. Beim Pilzhof Nettetal züchtet Frank Goertz mit Leidenschaft Speisepilze bereits in der 2. Generation. Da Pilze einer geringen Haltbarkeit unterliegen, ist es uns besonders wichtig, täglich frische Pilze in bester Qualität möglichst schnell, daher auch nur regional, an unsere Kunden zu liefern.