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Weizenmehl
Pizzamehl Weizenmehl T405 Tipo 00 nach italienischer Art 1000g
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Pizzamehl Weizenmehl T405 Tipo 00 nach italienischer Art 1000g

Bei dem Weizenmehl von Georg Plange handelt es sich um ein Spezialmehl der italienischen Type 00, das speziell für die Zubereitung von Pizzateig sehr gut geeignet ist. 
 
Pizzamehl der italienischen Type 00 ähnelt Mehl der deutschen Type T4... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. WUS0CUT6
1,49 €
1000 g (1 kg = 1,49 €)
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Produktbeschreibung

Bei dem Weizenmehl von Georg Plange handelt es sich um ein Spezialmehl der italienischen Type 00, das speziell für die Zubereitung von Pizzateig sehr gut geeignet ist. 
 
Pizzamehl der italienischen Type 00 ähnelt Mehl der deutschen Type T405, ist letzterem jedoch vorzuziehen, wenn es um die Zubereitung echter italienischer Pizza geht. Mit seiner Hilfe lässt sich ein besonders elastischer Teig herstellen, der sich einfach verarbeiten lässt und beim Backen herrlich knusprig wird. 
 
Produktdetails: 
 
• Mehl für die Zubereitung von Pizzateig 
• Italienische Type 00 (deutsch: T405) 
• Inhalt: 1000 g 
• Für elastischen, knusprig backenden Teig 
 
Wer Pizza selber machen möchte, liegt mit dem Pizzamehl nach italienischer Art von Georg Plange richtig. In einer Packung ist 1 kg Mehl enthalten.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

WEIZENMEHL

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1459 kJ
Energie348 kcal
Fett1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate72.3 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.7 g
Ballaststoffe2.8 g
Eiweiß10 g
Salz0.003 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.

Artikeldetails

Marke:

GeorgPlange

Nettofüllmenge:

1000 g

Ursprungsland:

Deutschland

Kontakt

Kontaktname:

Plange Georg GmbH & Co.KG

Kontaktadresse:

Hansastraße 6, 41460 Neuss