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Reishunger Indian Tandoori Box (für 4 Personen)

Reishunger Indian Tandoori Box (für 4 Personen)

Reishunger Indian Tandoori Box (4 Personen)
13,99 €
inkl. gesetzl. MwSt

Produktbeschreibung

Artikelnummer GPGIQPX4X
Zweierlei Tandoori in einer Box Unsere Tandoori Box ist nach dem traditionellen Tandur benannt, vielleicht kennst du schon Chicken Tandoori? Unsere Box eignet sich für zweierlei Spieße: eine Gemüsevariante mit Blumenkohl und dazu wahlweise eine Variante mit Hähnchen, Fleischalternative oder Tofu. Die perfekte Beilage ist ein mit indischem Gewürz aromatisierter Reis. Dazu wird eine Joghurt-Minz Raita und knackige Cashews als Topping gereicht. Klingt super, aber was bringt dir die Box? Unsere Rezeptbox beinhaltet alle Grundzutaten, die du für ein leckeres Tandoori für 4 Personen benötigst: Wild Reis Basmati Mix, indisches Reis Gewürz, die Indian Marinaden Tikka und Green Masala, Cashewkerne, Minzblätter und Holzspieße. Ohne Unfug! (Spießiger wird’s nicht) Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe, dafür glutenfrei, vegan und unfassbar lecker! Der Reis kocht sich im Reiskocher quasi von selbst, unsere Marinaden sind sowieso kinderleicht anwendbar und die Spieße bekommst du auch hin! Also, los geht’s! Nährwerte von 100 Gramm, ungegart: Wild Reis Basmati Mix: Energie:........................................................ 357 kcal/1515 kJ Fett:.............................................................. 1,1 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren:.................. 0,3 g Kohlenhydrate:.............................................. 76 g Kohlenhydrate, davon Zucker:........................ 0,4 g Eiweiß:.......................................................... 9,7 g Salz:.............................................................. 0,02 g Indian Marinade Tikka: Energie:........................................................ 177 kcal/735 kJ Fett:.............................................................. 11 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren:.................. 1,4 g Kohlenhydrate:.............................................. 14 g Kohlenhydrate, davon Zucker:........................ 5,2 g Eiweiß:.......................................................... 2,3 g Salz:.............................................................. 4,9 g Indian Marinade Green Masala: Energie:........................................................ 121 kcal/504 kJ Fett:.............................................................. 7 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren:.................. 0,9 g Kohlenhydrate:.............................................. 8,5 g Kohlenhydrate, davon Zucker:........................ 0,8 g Eiweiß:.......................................................... 3,8 g Salz:.............................................................. 4,5 g Cashewkerne: Energie:........................................................ 603 kcal/2502 kJ Fett:.............................................................. 47 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren:.................. 9,3 g Kohlenhydrate:.............................................. 22 g Kohlenhydrate, davon Zucker:........................ 6,2 g Eiweiß:.......................................................... 21 g Salz:.............................................................. 0 g...

Zutaten:

Wild Reis Basmati Mix: Basmati Reis Bio Super 90 %, geritzter Wild Reis, Bio 10%

Indisches Reis Gewürz: Lorbeerblätter, Kardamomkapseln, Nelken.

Indian Marinade Tikka (50g): Wasser, Zitronensaft, Ingwer, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Koriander, Salz, Zucker, getrocknetes Mangopulver, Minzblätter, getrocknete rote Chilis, Kurkuma, geröstetes Kichererbsenmehl, rotes Chilipulver, getrocknete Gewürze und Kräuter (Kreuzkümmel, Muskatblüte, Kardamom, getrocknete Bockshornkleeblätter, schwarzer Pfeffer, getrocknete Minzblätter).

Indian Marinade Green Masala (50g): Wasser, Korianderblätter, Minzblätter, Knoblauch, Spinat, SENFÖL, Salz, Ingwer, Zitronensaft, grüne Chilis, Koriander, rotes Linsenmehl, Kichererbsenmehl, SESAMSAATPULVER, Gewürze (Kreuzkümmel, Nelken, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblätter), Kurkuma, GELBES SENFPULVER.

Allergenhinweise:

Senföl, Sesamsaatpulver, gelbes Senfpulver

Kann Spuren von Milch, Mandeln, Cashews, Soja, Sesam, Senf und Erdnüssen enthalten.

Zubereitungsanweisungen:

Benötigte frische Zutaten:
Hähnchenbrustfilet, Fleischersatz oder Tofu (300g)
Joghurt (300g)
1/2 Blumenkohl
1/2 Gurke
Knoblauch, Koriander, Öl

Schritt-für-Schritt Anleitung:
Traditionell wird ein Tandoori im Holzkohle-Ofen zubereitet. Ein ähnliches Aroma erreichst du mit einem Holzkohlegrill. Aber keine Sorge, das Rezept lässt sich auch wunderbar in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill zubereiten!

Zuerst mischt du die Tikka Marinade mit 50 g Joghurt und marinierst Hähnchenbrust oder Tofu würfeln darin. Anschließend teilst du den Blumenkohl in Röschen teilen und mischt diesen mit der Green Masala Marinade und Öl. Beides lässt du dann für mindestens 3 bis 4 Stunden ziehen.
Den Wild Reis Basmati Mix zusammen mit dem indischen Reis Gewürz nach Packungsanweisung kochen. Wenn der Reis gar ist, kannst du die Gewürze entnehmen.
Die Cashewkerne nun ohne Öl rösten. Knoblauch fein und Koriander grob hacken. Für den Raita-Joghurtdip übrigen Joghurt mit Gurke, Knoblauch, Minze und der Hälfte des Korianders mischen.
Hähnchen, Fleischalternative oder Tofuwürfel und Blumenkohl separat auf die Spieße stecken und unter mehrmaligem Wenden grillen. Alternativ kannst du die Spieße in der Pfanne oder im Ofen zubereiten.
Die Spieße auf dem Reis anrichten und mit Raita, frischem Koriander und Cashewkernen servieren.

Marke:

Reishunger

Nettofüllmenge:

742 g

Eigenschaften:

Vegan, Glutenfrei

Packungsgröße:

8-teilig, für 4 Personen

Lieferumfang:

Indian Tandoori Box Inhalt.
Wild Reis Basmati Mix, Bio Basmati Reis (Himalaya) gemixt mit Wild Reis (USA) (2 x 200g)
Indian Marinade Tikka (50g)
Indian Marinade Green Masala (50g)
Mandeln, gehobelt, Bio (30g)
Cashewkerne, Bio (50g)
- Indsches Reis Gewürz bestehend aus Lorbeerblättern,
- Kardamom Kapseln und Nelken (5g)
- Minzblätter, getrocknet (10g)
- Satay-Spieße aus Bambus (25 Stk.)
- Rezeptkarte mit nützlichen Zubereitungstipps für leckeres Indian Tandoori

Anbietername:

Reishunger

Anbieteradresse:

Reishunger GmbH Am Waller Freihafen 1, 28217 Bremen, Deutschland

Herstellername:

Reishunger GmbH

Herstelleradresse:

28217, Bremen GERMANY
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