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Nahrungsmittel
Nudeln, Reis & Getreide
Reis
Langkornreis
Reishunger Schwarzer Kleb Reis Bio
Lupe
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Reishunger Schwarzer Kleb Reis Bio

Bio
Größe:
600 g
Der schwarze Klebreis ist ein echter Exot unter den Reissorten, der sich ideal zur Zubereitung süßer Speisen eignet, aber auch zu deftigen Gerichten serviert werden kann. 
 
Es handelt sich um einen dunklen Langkornreis, der nach dem Kochen... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. RS20XDSE
7,12 €
0,6 kg (1 kg = 11,87 €)
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Produktbeschreibung

Der schwarze Klebreis ist ein echter Exot unter den Reissorten, der sich ideal zur Zubereitung süßer Speisen eignet, aber auch zu deftigen Gerichten serviert werden kann. 
 
Es handelt sich um einen dunklen Langkornreis, der nach dem Kochen stark klebt, aber nicht matschig wird, sondern eine angenehme Bissfestigkeit bewahrt. Die Reiskörner sind bis auf wenige, rötlich erscheinende Ausnahmen wirklich schwarz und somit ein interessanter Hingucker auf dem Teller. Beim Kochen wird die Farbe etwas heller und wirkt im Anschluss beinahe violett. Der schwarze Klebreis zeichnet sich durch ein süßliches Aroma mit leichter Karamellnote aus, wobei auch eine etwas rauchige Note mitschwingt. Sie können ihn für die Zubereitung von Süßspeisen oder für herzhafte kulinarische Kreationen verwenden. Der Reis stammt aus biologischem Anbau in Thailand. 
 
Produktdetails: 
 
• Schwarzer Klebreis in Bio-Qualität 
• Aus biologischem Anbau aus Thailand 
• Süßlicher Geschmack mit milder Karamell- und leichter Rauchnote 
• Stark klebend, angenehm bissfest 
• Ideal für Süßspeisen, aber auch für herzhafte Gerichte geeignet 
• Verschiedene Packungsgrößen erhältlich 
 
Mit dem thailändischen Klebreis erhalten Sie eine außergewöhnliche Reissorte, die dazu anregt, beim Kochen zu experimentieren und neue Rezepte auszuprobieren. Er ist in verschiedenen Packungsgrößen erhältlich.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Schwarzer Kleb Reis, Bio

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.568 kJ
Energie368 kcal
Fett1,1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate74,9 g
Kohlenhydrate, davon Zucker2,5 g
Eiweiß7,8 g
Salz0,02 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

Waschen Sie den Reis 2-3 Mal durch, lassen Sie ihn 2 Stunden einweichen und kochen Sie den Reis in einem Kochtopf im Reis-Wasser-Verhältnis 1 zu 1,5 ca. 30 Minuten lang. Guten Reishunger!

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Kühl und trocken lagern.

Artikeldetails

MarkeReishunger
Nettofüllmenge600.0 g
EigenschaftenBio, Glutenfrei, Vegan
Öko KontrollstelleDE-ÖKO-003
Ort der ErzeugungEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Größe600 g

Kontakt

Kontaktname:

Reishunger GmbH

Kontaktadresse:

28217 Bremen GERMANY