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Der Nutri-Score-Wert auf dem Produktbild ist beispielhaft und kann vom tatsächlichen Wert abweichen.
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REWE Beste Wahl Marmorkuchen Backmischung 490g
Backmischung für einen Rührkuchen mit kakaohaltiger Fettglasur
Marke: REWE Beste Wahl...
Konkreter Preis abhängig vom Standort
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Produktbeschreibung
Artikelnummer 7823848
Zutaten & Allergene
Nährwerte
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Artikeldetails
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Zutaten:
Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel (Diphosphate), Backtriebmittel (Natriumcarbonate)), Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, natürliches Aroma.Kakaohaltige Fettglasur (8,2%): Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), fettarmes Kakaopulver* 1,6%, Kakaomasse* 1,3%, Emulgator (Lecithine).
Schokoladenpulver (6,1%): Kakaopulver*, Zucker.
*Rainforest Alliance Certified
Weitere Informationen finden Sie auf ra.org
Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Senf, Lupinen, Mandeln, Haselnüssen und Pistazien enthalten.
Allergenhinweise:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme)Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | 1.774 kJ |
Energie | 420 kcal |
Fett | 5,9 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
Kohlenhydrate | 84,1 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 45,5 g |
Eiweiß | 5,8 g |
Salz | 1,04 g |
Zubereitungsanweisungen:
Sie fügen noch hinzu:3 Eier (Größe M), 175 g Margarine, 80 ml Milch (1,5% Fett)
Zubereitung:
1. Teig zubereiten:
Die Backmischung, weiche Margarine , Eier und 60 ml Milch in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren.
2. Backen:
Eine Kastenform (ca. 25 cm) fetten und mehlen, 2/3 des Teiges in die Form geben. Die Kakaomischung und 20 ml Milch unter den restlichen Teig rühren. Den dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen und mit einer Gabel spiralförmig durch beide Teigschichten ziehen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene backen. Nach 15 Minuten Backzeit den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist.
3. Glasur auftragen:
Nach dem Backen den Kuchen aus der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Nach ca. 1 Stunde den Glasurbeutel in kochend heißes Wasser legen und 10-15 Min. ziehen lassen. Den Alubeutel aufschneiden und den ausgekühlten Kuchen mit einem Pinsel bestreichen oder besprenkeln.
Backtemperatur:
Ober-/Unterhitze ca. 180 °C
Umluft ca. 160 °C
Backzeit ca. 60 Minuten
Marke:
REWE Beste WahlUrsprungsland:
DeutschlandKontaktname:
OSNA Nährmittel GmbHKontaktadresse:
Postfach 36 28, 49026 Osnabrück, DeutschlandDas Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.