REWE Bio Basilikum im Topf

Die Blätter sind unterschiedlich grün gefärbt und eiförmig. Die Pflanze muss häufig gegossen werden und braucht viel Licht. Würzig, pfeffrig. Z.B. zu Pastagerichten oder Caprese (Tomate- Mozzarella- Basilikum). Sparsam verwenden. Basilikum stets zum Ende der Kochzeit hinzugeben, da das Aroma beim Kochen rasch zerstört wird. Im Topf hell und feucht bei Zimmertemperatur lagern. Besser zum Einfrieren als zum Trocknen geeignet. Basilikum wird hauptsächlich in der mediterranen Küche verwendet.