REWE Bio Broccoli 1 Stück

Produktbeschreibung

Spanien oder Deutschland; Kl. II; Ursprungsland und Handelsklasse können je nach Angebot abweichen.

Broccoli ist ein mit dem Blumenkohl verwandtes Gemüse. Vorwiegend angebaut in Deutschland, Italien, Spanien, Frankreich, Niederlande und England. Herzhafter als Blumenkohl, nur geringer Kohlgeschmack, entfernt spargel- oder spinatartig. Vom Broccoli verzehrt man außer der Blume auch die Stiele und sogar die Blätter. Broccoli bereitet man ähnlich wie Blumenkohl zu. Gekochter Broccoli findet außer als Beilage zu Fleischgerichten Verwendung in Salaten, Suppen, Soßen, Gemüseeintopf und Broccoli Aufläufen. Im Gemüsefach des Kühlschranks ist Broccoli gut haltbar, blanchiert und gefroren noch länger. Die Plastikfolie als Schutz vor Austrocknung bis kurz vor der Zubereitung um den Kohl lassen.

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